癌症患者饮食“黑名单”有哪些？
您好，我是李继臣主任，一位中医肿瘤科的老中医，能有幸回答您这个问题，希望对您有所帮助。
在我们日常生活中的饮食是很重要的，如果饮食不健康是会导致很多的疾病，不仅仅是一些感冒发烧的小病，还有癌症等难以治愈的疾病，而且其中还有很多食物都是具有致癌的危害，所以我们平时的饮食中一定要特别注意少吃或者不吃，这样就能够降低我们患癌的风险了那么癌症患者饮食中的“黑名单”到底有哪些，接下来为大家一一揭晓。
1、 腌制类食物
在很多地区其实都有腌制食物的习惯，就是将一些蔬菜或者肉类等用大量的盐来进行腌制，例如各种蔬菜，大蒜，鸡鸭鱼肉等都能进行腌制，但是这些食物在经过腌制后是会含有大量的亚硝酸盐，当人体中所含的量过高就会导致身体受到损害，所以当腌制类食物吃多了之后就会增加患癌的风险。
2、 辛辣食物
很多人都喜欢吃辣的食物，每天吃饭总是少不了辣椒，但是辛辣的食物吃多了会对人的肠道以及胃部造成刺激和损伤，导致人体内部的细胞受到损坏，从而引发一些疾病。
3、 加工后的食物
现在有很多经过加工的食物，他们为了防治腐败，都是会添加一些防腐剂以及化学产品，这些物质都是具有损害性的，而且像水果罐头这类食物都是经过加工加入了大量的糖以及保鲜剂，虽然对人体的健康影响有限，但过多食用也会在体内蓄积，带来各种副作用。现在很多人为了方便都会购买这些经过加工的的食物，但是同时，它们也存在着危害。
4、 隔夜食物
人在做饭的时候很难说做的刚好够，少了吃不饱，多了吃不完，自然而然就会剩下一些饭菜，为了不造成浪费肯定是要留到下一顿吃的，而且如果晚上剩饭就要到第二天了，对于隔夜的饭菜其实在经过时间的流逝已经造成了变质，所以吃多了隔夜饭菜就会对身体造成一定的损害。
如果真的造成了严重的后果需要及时进行治疗，对于癌症的治疗可以采用中西医结合的治疗方式，帮助患者有效消除癌细胞，中医经穴埋植术可以帮助患者有效控制癌细胞的扩散和发展，帮助患者改善身体素质，提高身体免疫力。我是李继臣主任，和癌症打了一辈子交道，大家有什么关于癌症的问题可以在评论区进行留言或者直接私信，我会尽力为大家一一回复。
均衡饮食对于人们十分重要，以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长，增强抵抗力和达致适中的体重。随着快节奏的生活方式，部分不健康的饮食逐步侵占我们的胃。《柳叶刀》(Lancet) 在线发表的《2017年全球疾病负担》(GBD 2017)研究显示，在2017年，全球有1100万人因为不良饮食习惯造成死亡，超过世界上任何其他风险，纠正饮食失衡可能会潜在地阻止全球超过五分之一的人死亡。为此图腾专家在这给大家整理了一份饮食“黑名单”。
1. 油炸食品
长期食用油炸类食品可导致脂肪肝、酒精肝等肝脏疾病。油炸食品对肝脏的损害巨大，其程度不亚于肝炎，油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，俗称丙毒，是一种致癌物质。
2. 炭烧肉类
烧烤肉类（如烤鸭、烧鸡、羊肉串等）时，会产生多种多环芳烃类化合物。各种多环芳烃类化合物基本豆具有致癌作用，尤其是“苯并（a）芘”堪称代表，具有非常明确的致癌作用，可以引起胃癌等胃肠道癌症。
3. 腌制类食物
腌制食品虽然很方便，保存的时间也长，但由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，仍会造成人体肝脏负担加重。新鲜蔬菜洗切后搁置时间过长会产生致癌物质亚硝酸盐，因此蔬菜应现洗、现切、现炒、现吃，这样既避免了亚硝酸盐的产生，也减少了营养素的损失，特别是水溶性维生素的损失。
4. 方便类食品
因方便面盐分含量高，会增加肾负荷，还会升高血压。只有热量，没有营养 方便类食品，如方便面，一般属于高脂、高盐、低矿物质、低维生素类食物，并不具备较全面的营养素，如人体所需的脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等。
5. 碳酸饮料
碳酸饮料就是碳酸水、糖和色素的结合。过多的饮用会引起涨肚，还会有增加脂肪、引起骨质疏松、伤胃以及腐蚀牙齿等。
6. 罐头类食品
水果类罐头、肉类罐头中的维生素都遭到大量破坏。同时添加了大量的糖，可在短时间内导致血糖大幅度升高，胰腺负荷加重。几乎所有的罐头食品均加入了防腐剂，虽然对人体的健康影响有限，但过多食用也会在体内蓄积，带来各种副作用。
7. 膨化类食品
大量食用膨化食品易造成饱腹感，影响正常饮食，易出现营养不良。膨化食品脂肪含量高，摄入过多，容易出现肥胖。食品在加工过程中是通过金属管道的，而金属管道里面通常会有铅和锡的合金，在高温的情况下，这些铅就会汽化，汽化了以后的铅就会污染这些膨化食品。血液里铅含量高时，会影响神经系统、心血管系统、消化系统和造血系统，造成精神呆滞，厌食，贫血，呕吐等症状。
8. 果脯类食品
加工过程中，水果中所含维生素C完全破坏；除了热量外，几乎没有其他营养。盐分过高，含防腐剂、香精，损伤肝脏。长期摄入会诱发高血压。
另外，有些食品本身又还有毒：如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蜯等，千万要注意，小心不要误食。
保证饮食健康，使其营养的摄入均衡合理。同时提升肠道微生态，全面吸收营养，重塑健康体魄。如想继续了解，请私信咨询。