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高血压患者能吃哪些菜呢?

更新:2022-05-26 07:03编辑:bebe归类:饮食养生人气:60

高血压患者的饮食目的主要是降血压,但其实很多患者对于挑选降血压食物并不是很了解,那么有哪些食物是降血压效果比较好的呢?下面就来了解一下吧。

第一、 西红柿,西红柿是很多医生都建议高血压患者食用的蔬菜,为什么西红柿会得到医生的青睐呢?这是因为西红柿中含有丰富的黄酮类物质和无机盐,黄酮类物质物质有很好的降血压、血脂的功效,而无机盐主要起到预防高血压,想要预防高血压也要多食用西红柿。烹调方式要选择能保留西红柿营养物质的方法,如煮汤、清炒、凉拌等,烹调过程中不宜放过多的油和盐。

第二、 芹菜,芹菜一直受到瘦身人士的钟爱,这是因为其中含有降血压、血脂的元素,能够起到塑身的效果,对于高血压患者来说也是个很不错的选择,除此之外,芹菜对于高血压患者的头疼、头胀等都有很好的缓解效果,相对于药物而言,少了副作用。

第三、 绿豆,绿豆一直有很好的降血压的作用,在夏天食用效果更佳。可以与有同样降血压、血脂功效的莲子、干百合一起熬煮,效果更佳,但是绿豆畏寒,体寒的人不宜多食用,可以用其他食材代替。

以上就是几种烹调方便,对降血压又有明显功效的食材,高血压患者可以借鉴一下,食材的选择也要根据自己的身体状况选择,不然效果会欠佳。

指导专家:汪磊,主治医师,聊城市人民医院心内科。从事心血管内科工作10年,对冠心病、高血压、心肌病、心力衰竭、心律失常等心血管疾病有着丰富的治疗经验。

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高血压患者能吃那些菜呢?

随着我们生活水平的提高,生活饮食习惯的改变,高血压的发病率慢慢在增高,也随着年龄而上升。身边患有高血压的人越来越多,有的朋友血压高了也不一定发现,当身体出现不适到医院检查时才发现血压高。当患有高血压后饮食上要注意什么呢?

第一,减少钠盐的摄入,也就是平时说的别吃那么咸,口味淡点,煮菜时放的盐要少,每天食用盐要少于6g。就是说,用啤酒盖,一盖的盐,就是每人每天的量,这样就形象明白了。摄入钠盐多了,使水钠潴留,血压就会更高。

第二,减少脂肪的摄入,像肥猪肉、肥鸡肉等肥肉一定要少吃,过多的摄入,增加人体血脂水平,促使血管粥样硬化,增高血压。

第四,多吃新鲜蔬菜,新鲜的蔬菜可以补充钾离子,有利于控制血压。

还有戒烟限酒、增加运动,减轻体重,减少精神压力,保持心理平衡能更好地维持血压的稳定。

总的来说,我们日常菜有成千上万种,只要长期保持低脂低盐、戒烟限酒、运动减肥、心理平衡原则就是最好的。必要时服用药物控制血压。

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