心脏病该怎样食疗？

对于绝大多数疾病，食疗只能帮助改善疾病，并不能控制或治疗疾病。

当然饮食不健康是很多疾病的根源，那自然健康饮食能预防很多疾病。

心脏病也是如此，但心脏病包括很多疾病，大部分心脏病和吃饭没有直接关系，也很难食疗，比如说:心律失常、瓣膜性心脏病、心肌病、先天性心脏病、心肌炎、肺心病、风心病等等。

和饮食关系最密切的就是冠心病，高血压性心脏病也和饮食有一定关系，心衰患者的饮食也需要注意，我们今天就简单聊聊这3个疾病与饮食。

冠心病，目前我国有1100万冠心病患者，而且这一数据越来越大，冠心病的高发，一个重要的原因就是我们饮食改变了。我们试想，30年前我们吃的是什么，一年吃的油每天现在一周吃的多；一年吃的肉没有现在一天吃的多；一年吃的糖没有现在一次蛋糕含糖量多……我们吃的越来越好了？只是口感上越来越好了，对于血管这些食物并不是好食物，甚至都是垃圾食物。我们必须把这些食物降下来，把健康食物吃起来，这才是冠心病的食疗！

肥肉、动物内脏、油炸食品、油酥食物、高糖食物、高盐食物一定要控制、限制；猪牛羊等瘦人也得控制，肉类可以吃鸡肉、鱼肉，细粮也得控制，得搭配一点粗粮杂粮，蔬菜水果需要鼓励多吃一点，每天补充少量坚果及奶制品。这就是食疗的原则，还有人说吃具体什么食物对心脏好，第一我们不可能每天吃这一种或几种食物，第二切莫完全相信这些食物养心，这些食物含有的有效物质是有限的，有好处，但绝没有宣传那么大。

高血压性心脏病，其实就是长期高血压没有控制好，心脏逐渐扩大，这时候的饮食，其实就是两个原则一方面就是高血压饮食，另一方面就是心衰饮食。

高血血压饮食很简单，低盐原则！我们每年因吃盐过多间接死亡人数300万，我们平均每天吃盐14.5g，可是健康吃盐是小于6g，我们吃盐总量远远超过健康吃盐。吃盐过多不但会影响血压，而且还会导致心衰加重。高血压除了低盐，尽快多吃含钾较高的食物，比如大部分植物类食物都含钾较高。

心衰的饮食，一点就是低盐，同时要保持少吃，因为过多的饮食过饱后胃肠负担加重，间接导致心脏负担加重，进而影响心功能，我们在临床也能遇到，吃撑了诱发心衰，诱发心绞痛甚至心肌梗死的患者，所以吃饭不宜过饱是对所有心脏病患者的建议。

总之，食疗很难治心脏病，但健康饮食是控制心脏病和治疗心脏病的基础，尤其是冠心病、高血压、心衰更要重视！

健康饮食只是正规治疗的一部分！【心血管王医生正式授权原创保护，如有窃取者一定追究法律责任。】

合理科学膳食可降低心血管疾病风险，健康的生活方式行为包括合理的膳食是预防和治疗心血管疾病的基石。那么哪些食物对心脏病有益呢？总体来讲，心脏病患者需要综合平衡饮食，多吃蔬菜水果，以下一些食物可能对心脏病有较多好处：

1、富含Ω-3脂肪酸的鱼。近日，美国心脏协会（AHA）建议，每周进食1~2次富含长链Ω-3脂肪酸的鱼在，有助于降低心衰、冠心病、猝死和缺血性脑卒中。常见的富含Ω-3脂肪酸的鱼有鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟鱼、沙丁鱼或长鳍金枪鱼等油性鱼类。但是不建议补充Ω-3鱼油补充剂来预防心血管病。

2、坚果。Heart杂志发表的一项研究显示，经常食用适量坚果可以降低房颤和心脏衰竭风险。研究者指出，坚果的抗炎和抗氧化作用对心房纤维化有预防作用，另外坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维、矿物质、维生素E等有益于心脏健康的物质。

3、酸奶。有研究发现，酸奶、发酵牛奶、奶酪可以降低得糖尿病的危险。所以适当喝点酸奶对心脏病有帮助。

4、豆类。《循环》指出，豆类中富含植物蛋白、植物固醇，可预防糖尿病、冠心病和卒中。

5、蔬菜水果、这个就不用多说了，大家应该都知道。