春天来了,吃啥有利于健康?
茵陈,荠荠菜,韭菜,野菜最好
春生,夏长,秋收,冬藏这是大自然不变的规律,春季春阳升发,不但要有目的的选择一些适合春季的食物,而且还要合理的调整饮食,下面我说几种适合春天食用的食物
1、韭菜
虽说韭菜四季常青,但是春天吃韭菜是最好的,韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,是天然的壮阳佳品,韭菜不但是调味品,而且是富含大量营养的佳蔬。但是一般来说,胃虚有热,下部有火,消化不良者,不适合多吃韭菜。
2、菠菜
春季上市的菠菜,对于解毒,防春躁很有益处。中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润躁。不过菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,所以说吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出后食用
3、樱桃
拥有“春果第一枝”美誉的就是樱桃了,樱桃果实肉厚,汁水丰盈,营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超出柑橘、梨嗝苹果的20倍,是水果中含量最高的。春天食用樱桃可发汗,益气、祛风透疹。需要注意的是。樱桃属火,不可一次食用过多
4、蜂蜜
在春季多风的季节中,蜂蜜可以说是最好的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可以润肠通便,又可以预防感冒,清楚体内毒素。注意,最好是温水或凉水冲服。