您当前所在位置:主页 > 饮食养生 >

冠心病患者在饮食上有哪些注意事项?

更新:2022-09-02 20:09编辑:bebe归类:饮食养生人气:91

在我们日常生活中,不少朋友被冠心病所困扰着,那你知道冠心病最怕吃什么吗?冠心病患者吃什么有益健康?你知道冠心病患者有什么注意事项吗?接下来和棘海生物科技小编一起了解一下吧。

冠心病治疗的两个基础是:改善生活方式和最佳药物治疗。其实冠心病吃什么都可以的,关键是吃多吃少的问题。

饮食三忌:1、忌高盐饮食,少吃盐

盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量控制的6克以下。

2、忌脂肪高的食物,如肥肉

含胆固醇高的食物如动物内脏、猪皮、蟹黄、全脂奶类、腊肉及水产品中的螺、鱿鱼等。许多研究证明,长期食用大量脂肪是引起动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪对血脂的影响更大,饱和脂肪酸能升高血胆固醇,多不饱和脂肪酸则能降低血胆固醇,一般认为膳食中多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比(p∶s∶m)以1∶1∶1为宜。膳食胆固醇含量对体内脂质代谢会产生一定影响,应适当加以控制。

3、忌含糖量高和热量高的食物

如冰淇淋、巧克力、奶油、蔗糖、蜂蜜等。碳水化合物是机体热能的主要来源,碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多),可造成热量入超,在体内同样可转化生成脂肪,引起肥胖,并使血脂升高。经研究证明,在碳水化合物中升高血脂的作用,果糖高于蔗糖,蔗糖高于淀粉。美国、加拿大等国,人们的食糖量可占一日热能的15~20%,其冠心病发病率远高于其它国家和地区。因此,要严格控制碳水化合物摄入总量,尤其是控制食糖摄入量,一般以不超过总热量的10%为宜。

冠心病饮食该注意什么?

1、用植物油(含不饱和脂肪酸),少用动物油(含饱和脂肪酸);

2、多吃蔬菜水果,坚果,五谷杂粮,多吃应季的新鲜蔬果,以蒸煮简单加工为主;

3、适量吃一些奶酪、酸奶类的乳制品,最好选用低脂或者脱脂的;

4、每周吃两次鱼,适当是白肉即禽类,少吃红肉,而且尽量选用瘦肉;

5、少吃甜食,控制含糖饮料;用新鲜水果代替甜品、甜食、蜂蜜、糕点类食品;

6、补充一定坚果,如果可以接受的话。

谢谢朋友的邀请!快要过年了,全国各地都洋溢在节日的喜悦气氛中,不少人正在为过年积极的准备着。年夜饭等各式各样美味的食物,那么这个时候我们广大冠心病病友就应该有一个清醒的认识,在饮食方面我们还是应该有所注意。

众所周知冠心病是指冠状动脉发生粥样硬化引起管腔狭窄或闭塞,导致心肌缺血缺氧或者坏死而引起的心脏病,也称缺血性心脏病。我们可以把血管比作灌溉稻田的沟渠,沟渠堵塞了,那么自然而然田里就会没有水分的滋润,稻谷就像心脏一样枯萎坏死!

过年肯定少不了大鱼大肉,以BMI为标准超重或者肥胖者应尽量减少每日进食的总热量,食用低脂低胆固醇膳食,并限制酒和含糖食物的摄入。

一、提倡清淡,多富含维生素C(蔬菜瓜果等)和植物蛋白的食物。

二、食用油尽量以菜籽油,豆油,花生油为主,避免食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物(动物内脏,猪油,蛋黄,蟹黄,奶油等)

三、建议以低胆固醇,低动物性脂肪为宜(如鱼,禽肉,各种瘦肉,蛋白,豆制品等)

四、菜品虽好,可不要暴饮暴食,美酒虽香,可不要贪杯。最后请尽量减少吸烟量。

小科普:过年了,请各位病友一定注意饮食健康,并不仅仅只是药物治疗,更需要我们大家从生活饮食等小习惯做起!

下一篇:早期肝硬化的饮食要注意什么 上一篇:癌症病人能吃哪些食物?