宝宝吃什么能增强抵抗力和免疫力？

所谓抵抗力，就是机体防御外邪的能力，即免疫力，若人体免疫力下降，则小孩容易感冒、咳嗽等，免疫力下降和先天因素、后天环境及自身情况也有很大关系，比如空气质量差、长期处于空调冷风之下、好吃懒做、长期把玩电子产品、营养不良、厌食、病毒感染等引起，这些都是造成小孩子免疫力低下且容易感冒的原因。

中医讲：肺气虚者，卫气不固，外邪侵袭，则易生感冒，多表现为咳嗽、流鼻涕、乏力体倦等症状。阴虚者，正气不能内守于内，一旦外邪侵袭，正邪交争，在流感肆虐的季节，也极易感冒，多表现为低热盗汗、舌红少苔等症状。阳虚者，温煦功能下降，外寒侵袭，感冒即生，多表现为怕冷、肢体发凉、尿频等症状。这些都是身体免疫力低下的重要因素。

若您的孩子符合上述肺气虚的表现，可服用玉屏风散颗粒，或者生姜6g、大枣3颗、防风18g、黄芪30g、葱白10g熬水喝。若符合阴虚表现，中医一般用加减葳蕤汤加减治疗来增强免疫力。若符合阳虚表现，我们一般用再造散加减治疗。

对于不爱运动的孩子，可以考虑报散打或跆拳道班，催促其加强体育锻炼，以提升身体素质，并逐渐减少电子产品的使用时间。

对于经常处于空调之下的孩子来说，容易造成寒邪侵袭体内，削减正气，造成免疫力下降，极易感冒，可以考虑用荆防败毒散治疗感冒，待感冒治愈后，可以服用玉屏风散1个月来增强免疫力。

对于食欲差，进食少许后易便溏，且四肢乏力倦怠、容易犯困，舌胖苔滑者，则考虑为脾虚湿盛，可用参苓白术散加减治疗，服用1-2个月观察即可，效果不错。

感冒养生小知识不管成人还是孩子，感冒时，均可试试以下方法——材料：生姜泥、蒜泥、葱、热水袋，部位：涌泉穴、天突穴、风池穴、腋窝、腹股沟。方法：将生姜泥、蒜泥敷于涌泉穴、风池穴、天突穴，可起到祛风散寒、引热下行、止咳平喘的作用，同时将热水袋放置在腋窝和腹股沟散寒。

总之，孩子应从小保证饮食营养平衡的同时，加强体育锻炼，形成勤快动手的好习惯，免疫力自然能增强，感冒发生率也会慢慢减少。

文：卢冬冬/王传航教授

　　初春时节，乍暖还寒，早晚温差大，宝宝很容易因此生病。春季帮宝宝防病，最基础最有效的方式就是提高孩子免疫力，提高孩子免疫力应该从日常饮食做起。

　　菌菇类营养丰富 常吃能提高免疫力

　　菌菇类食物含有丰富的蛋白质（比一般蔬菜、水果的蛋白质含量要高很多），还含有多种维生素及钙、铁、锌等多种微量元素。此外，菌菇类食物还含有人体必需的氨基酸（至少18种），对增强体质、提高免疫力非常有效。对于抵抗力弱的宝宝，可经常吃点菌菇类食物。

　　吃菌菇类食物一定要煮透

　　菌菇类食物营养丰富，但不建议随意才是野生蘑菇，如果不慎误食毒蘑菇会造成严重后果。如果宝宝对菇类过敏，也不要给宝宝吃。

　　在给宝宝做菇类食物时，一定要注意清洗干净、蒸透、煮烂，一方面防止宝宝吃了未熟食物引起肠胃不适，领一方面菌菇类食物要煮透才能发挥它的最佳营养效果。

　　菌菇食谱推荐1：牛肝菌蒸蛋

　　适用年龄：12个月以上宝宝。

　　材料：鸡蛋，牛肝菌。

　　做法：将牛肝菌洗干净剁成碎末；将鸡蛋打散，加少量温水并搅匀，加入牛肝菌碎末，大火蒸熟即可，食用时可加入少量酱油调味。

　　点评：牛肝菌富含维生素、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质，能增强宝宝的抵抗力。

　　菌菇食谱推荐2：三鲜蛋饺

　　适用年龄：12个月以上宝宝。

　　原料：鸡蛋、虾仁、香菇、饺子皮。

　　做法：将香菇清洗干净切成丁，虾仁切丁；热锅下少量油，将鸡蛋炒熟；虾仁丁、香菇丁、鸡蛋拌匀调成馅料；用做好的馅料包成饺子，煮熟或蒸熟即可。

　　点评：香菇含有丰富的香菇多糖、维生素D，以及锌、钾等微量元素，对宝宝的生长发育很有好处。

　　菌菇食谱推荐3：鸡肉蘑菇焗贝壳面

　　适用年龄：24个月以上宝宝。

　　原料：蘑菇、鸡腿肉、贝壳面、洋葱、彩椒、芝士。

　　做法：原材料洗净，蘑菇、鸡肉、彩椒切丁，蒜洋葱切末；贝壳面放入水中煮8分钟捞出；锅里放少量黄油，放洋葱和蒜末炒香，再放入蘑菇和一半的彩椒粒，放少量盐调味；炒至蘑菇变软，拌入贝壳面；将炒好的食材放入烤碗，铺上芝士，撒上剩下的彩椒粒，入烤箱烤熟即可。

　　点评：蘑菇含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质，鸡肉也含有丰富蛋白质，芝士更是补钙佳品，对提高宝宝免疫力都很有帮助。