骨折病人在餐饮方面要注意什么？

您好！骨折病人在饮食方面，需要根据不同时段来进行分别调养。

在骨折早期，一般是骨折后两三周，以消肿为主，并且，由于动了手术，可能肠胃道消化功能会比较薄弱，饮食上应以清淡易消化为主，比如喝点牛奶啊，瘦肉粥，吃点蔬菜之类的。不要吃太油腻，辛辣刺激的食物。

在中期，一般是骨折后两三个月，肿胀基本消失，胃口也好了，这是需要及时补充营养，以促进骨痂生成。在饮食上要以高蛋白、高钙、高维生素为主，多喝奶，吃些豆制品、瘦肉、动物内脏。

在后期，一般骨折后数月到两年的时间，此时是骨痂塑性期，可以进行正常饮食，保持营养均衡即可。

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骨折了不要急着大补，要分阶段来选择合适的食物。

人们总认为，骨折了之后要马上大补，其实这样的做法是不对的，急于大补，反而对骨折的康复不利。

在实际治疗中，骨科医生更推荐按骨折前中后期分期进行科学饮食。

骨折后一两周为前期，前期吃些能活血化瘀的食物，清淡饮食更有助于早期恢复。另外，骨折前期也不宜补钙，此时补钙会导致骨折处有机质成分的比例失去平衡，不利于骨折的康复。

骨折后三到五周是中期，这个时期病情已有所好转，但是骨折处瘀阻尚未完全消散，骨折处仍会疼痛，这个阶段可以在前期的基础上做些小改变，可以食用一些比较营养的食物，来促进骨痂的成长。此外，还可以摄入一些维生素A和维生素D，来加快骨折愈合速度，另外，骨折中期开始可以放心补钙了。

骨折后第六周开始属于后期，一般来说，骨折处的瘀阻也基本没有了，这个时期就可以开始进补了。

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骨折的病人恢复期吃什么补品好？

骨折恢复期首先要忌烟酒和辛辣食物，吃营养品的作用不是很大。最重要还是得积极锻炼，这样才能有利于尽快恢复，防止肌肉萎缩。

骨折不一定要喝骨头汤，反而还要少喝。而且要忌油腻，因为太油的食物不利于伤口愈合。骨折患者恢复期的饮食尽量以清淡为主，可以多喝牛奶。一定要多补钙，充足的钙摄入更有助于病情恢复。日常水果不能少，尤其是富含维生素的更要多吃。没事的时候可以背对着阳光，晒晒太阳，有助于促进钙吸收。然后就是要多喝水多休息，避免过重的体力劳动。营养品的话，可以多吃点钙片，适量喝点壮骨药酒。

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骨折病人吃什么好的最快？

骨折是指骨头或骨头结构完全或部分断裂，主要发生在老年人和儿童身上。骨折经过及时恰当处理就能恢复原来功能，只有少数患者留下不同程度的后遗症。骨折后除了按照医生嘱咐用药，多进行功能训练外，也要调整好饮食，促进骨骼快速生长。

骨折后吃什么比较容易恢复？1、骨折早期

骨折早期因为骨折处还没有愈合，局部血液循环不流畅，会出现明显的肿胀、疼痛和淤血等症状。此阶段要多吃具有活血化瘀功效食物，如生姜、黑木耳或洋葱等。骨折早期有明显的不适症状，所以常常让患者食欲不振或没有任何胃口。期间要多吃蔬菜水果或豆制品等清淡开胃食物，饮食以清淡、易消化吸收为主。另外也可以多吃西红柿、包菜、萝卜、苋菜等含维生素c蔬菜，能促进骨痂生长，加快伤口愈合速度。不能盲目补充钙质，因为骨折后需卧床休息，若盲目补钙的话，可能有害于身体健康。

2、骨折中期

骨折中期是在骨折后3~4星期。此阶段淤血肿胀已经慢慢消退，骨折部位也开始愈合。此阶段应该适当的补充胶原蛋白和蛋白质，可以从鱼类、瘦肉类、蛋类、奶类、豆类中获取。其次，要多吃富含钙和维生素食物，如海带、牛奶和花生。避免吃易胀气和不容易消化食物，如山芋或糯米，避免挑食和偏食。在此阶段不能吃太多白糖，因为大量摄入白糖后会导致葡萄糖急剧代谢，可产生大量代谢中间物质如乳酸和丙酮酸等，让身体处于酸性中毒状态。碱性中的钙离子、镁离子和钠离子会快速被调动，参与中和作用，防止血液出现酸性。若大量消耗钙的话，不利于骨折病人康复。另外摄入太多白糖也会减少维生素B1含量，降低神经和肌肉活动能力，影响其功能恢复。

3、骨折后期

骨折后期是骨折后5周以上一直到完全恢复。期间饮食并没有太大局限，可以慢慢恢复以前的饮食习惯。期间要多吃含钙、铁、磷、锌等微量元素丰富的食物，如芝麻、蘑菇或海藻等，均衡为身体摄入营养来促进骨骼组织再生，保证患处快速恢复。

温馨提示骨折期间不能盲目补充钙剂，卧床期间少喝水，减少小便次数。此外在骨折初期不能长期用三七片，因为在骨折初期局部出现内出血，肿胀和疼痛，若长期用三七片的话会影响血液循环，不利于骨折部位愈合。

骨折的患者需要营养支持，为骨折的恢复提供原料，可以吃牛奶，豆浆以及油菜，芥菜，豆干，豆腐，还可以吃鸡肉，牛肉，鱼肉，以及，各种优质蛋白食物。日常生活患者要注意功能锻炼，促进营养吸收，帮助活动功能改善，减轻骨折导致的后遗症等。