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得了脑梗的病人,需要注意什么饮食问题?

更新:2022-05-21 07:37编辑:bebe归类:饮食养生人气:69

如果神志清醒,脑梗塞患者可进食而不咳嗽,吞咽不困难,可给予柔软、易消化的食物,低糖、低脂肪、高蛋白的食物,多吃新鲜水果和蔬菜,因为蔬菜和水果,特别是绿叶蔬菜和水果不仅可以减少便秘,含有丰富的维生素c和微量元素;避免暴饮暴食和对胃肠道有强烈刺激的食物。患者应以低盐、低脂饮食为主,患者应避免食用高盐食物,如腌制蔬菜、腊肉等。

高盐容易促进高血压的发生。脂肪含量高的食物,如肥肉、猪油和动物内脏,也应避免,以免增加心血管事件的风险。患者不能吃不易消化的食物,如土豆、豆制品。上述食物容易引起便秘。脑梗塞患者携带的运动量减少,肠道蠕动减慢,排便不畅。建议脑梗塞患者要有健康的饮食习惯和良好的生活习惯。对于不能进食的昏迷病人,鼻饲是一个非常重要的方法。

一般情况下,发病两到三天后,病情稳定后,应准备胃管注射的食物。偶尔也应先进行高温消毒。高盐饮食,会导致血压升高,血容量增加,加重心脏负荷;而油腻的高脂肪食物,会导致血脂异常,加重动脉粥样硬化和动脉斑块形成,造成脑血管狭窄甚至血栓形成。要减少米白面的用量,适当增加谷类食物,如各种豆类、玉米、红薯、小米和燕麦等,这样有利于防止加重高脂血症、高血糖,缓解动脉硬化,防止脑梗塞复发。

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对于脑梗患者的饮食,应低盐、低脂、低糖、易消化,如果患者无吞困难和饮水呛咳,可以普食,但是平时应少吃油、盐和辛辣、刺激性的食物,少吃肥肉和脂肪含量高的食物,比如辣椒、芥末、圆葱、动物内脏等,少吃甜点。患者应多吃新鲜的蔬菜、水果,可以增加免疫力,补充维生素,同时防止患者便秘。

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