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祛湿喝什么粥好?要简单容易的?

更新:2022-05-21 07:22编辑:bebe归类:四季养生人气:83

简单又容易做的粥苹果银耳红枣汤

食材主料银耳

15克苹果

1个辅料红枣

适量红糖

适量步骤1.准备好食材。

2.银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

3.苹果洗净切小块。

4.锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。

5.放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。

小贴士最后放苹果

山药红枣猪手汤

食材主料猪手

500克山药

300克枸杞

10克辅料盐

适量姜

2克料酒

2克肉蔻

1个步骤1.食材:猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞

2.红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分

3.猪手从中间劈开切小块

4.用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片

5.把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒

6.大火烧开,转小火慢慢煲一小时

7.把山药去皮冲洗一下,切大块

8.加进煲里

9.再加红枣枸杞盐

10.一起煲到山药猪手熟透 ,尝味出煲

小贴士要用砂锅或者煲,小火煲出来的汤,酥汤醇浓、山药糯枣甜不要放过多的调料进去,保持原汁原味。 

红枣南瓜银耳汤

食材主料银耳

100克南瓜

100克辅料冰糖

适量红枣

50克枸杞

20克步骤1.银耳泡发

2.将泡发的银耳洗净,去掉硬的部分,撕成小朵

3.红枣浸泡十分钟洗净

4.银耳放入电压力锅内胆

5.放入红枣

6.加入冰糖

7.加入适量水

8.电压力锅选择靓汤键开始煮

9.南瓜去皮洗净

10.切成小块

11.银耳煮至出胶后放入南瓜

12.南瓜煮至熟软,放入枸杞即可

小贴士1.用压力锅煮银耳比较容易煮出胶质。2.南瓜易熟需要后放,不然煮出来就不成形了。

说到有袪湿疗效的粥,那薏仁粥必然是避不开的了。薏仁含有丰富的碳水化合物,能减少胃肠负担,健脾清热,是利水消肿,袪湿排毒的上佳食品。

做薏仁粥很容易。提前把薏浸泡4小时或隔夜,彻底泡涨后沥水备用。泡好的薏仁放进汤锅中,加多多的冷水,大火烧开,然后转小火,熬到薏仁软烂即可。

煮薏仁粥,单单只放薏仁就有很好的祛湿效果,但是,如果把薏仁和其它食材一起混合来煮粥,在口味以及祛湿效果上来说,会更好。

比方说,薏仁+红豆煮成红豆薏仁粥;(特别说一声,红豆也就是赤小豆也是很好的祛湿功效,在食物祛湿时,红豆薏仁粥可以说是强强组合)

再来,薏仁+芡实做成芡实薏仁粥;

薏仁+莲子做成莲子薏仁粥;

另外,除开薏仁,红豆,芡实,莲子之外,还有像山药、荷叶、百合、莲藕都有一定的祛湿效果,可以自由组合着来煮粥。但有一点需要强调的是,煮祛湿粥时不要放大米同煮,因为大米本就是带“湿气”的,会影响效果。另外,这些食材虽有祛湿功效,但其性也是微寒,脾胃虚寒的人不宜食用。

再一个,也是很重要的一点,老话里有一句是说:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面”,由此可见祛湿本身就是很难解决的一个问题。 像吃薏仁粥这类的方法只能改善体湿只能治标,湿的根本源头还是没法解决。建议您想真正袪除体内湿气的话,除了配合食用祛湿粥,还有,也就是最关键的需要做到:早睡早起不熬夜,保证睡眠,加强运动勤晒太阳,再就是饮食上忌冰冷!

好了,以上,希望能帮你袪湿~

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