孕妇吃什么真的有那么重要吗？
您好，我是「京妈说」，很高兴回答您的问题。
怀孕后就是“一人吃两人补”，怀孕后准妈妈就要形成一种意识，那就是你现在不是一个人了，你吃进去的食物是要“养活”两个人，所以你要吃健康有营养的食物，这样才能够让胎宝宝发育的更好，也能再保证胎儿营养供给的同时，也保证自己的身体营养与健康。
孕妇吃什么真的有那么重要吗？答案是：重要！
孕妇吃什么确实很重要，孕妇的饮食质量直接关系胎儿的发育情况。
如果准妈妈盲目补充大量营养，不但身体无法全部吸收，造成浪费，而且还会加重机体的消化负担，甚至还产生巨大儿，对分娩造成一定困难；
准妈妈如果营养摄入不足，不重视自己的一日三餐，就会导致胎儿发育迟缓，甚至发育异常。
因此，关于孕期补充营养，京妈给准妈妈们两点建议：
① 基于胎儿每个阶段的发育情况不同，准妈妈所摄入的营养也有不同，因而要在不同的阶段做出改变。
② 为了胎儿的健康发育，准妈妈要科学的补充营养，饮食是获得营养是最可靠的、最简便的途径，整个孕期，准妈妈们坚持合理、均衡的饮食就可以了；不必进补太过，也不能不注意营养的补充。
孕期“重要的营养素”的作用和主要的食物来源《中国居民膳食指南（2016版）》对孕期妇女有以下几点膳食建议：
补充叶酸、常吃含铁丰富的食物，选用碘盐；
孕吐严重者，可少食多餐，保证摄入必要量的碳水化合物食物；
孕中晚期适量增加奶、蛋、禽、鱼、瘦肉的摄入；
禁烟酒，愉快孕育新生命，积极准备母乳喂养。1. 脂肪
脂肪是准妈妈体内不可缺少的营养物质，只有体内储存有足够的脂肪才能为孕育宝宝提供足够的能量。从而帮助母体固定内脏器官的位置，使子宫恒定在盆腔中央，给胚胎发育提供一个稳定的环境；脂肪中含有的「必需脂肪酸」有助于胎儿脑和神经系统的形成与再生；保护母体皮肤、神经末梢、血管等正常运行。
食物来源：
脂肪有「优质脂肪」和「劣质脂肪」之分：优质脂肪中含有大量不饱和脂肪酸，如坚果、蔬菜、水果、深海鱼、植物油脂、乳制品、肉类等，孕妈可以适当吃；劣质脂肪中含有饱和脂肪酸，如人造黄油、人造奶油、代可可脂等，虽然吃起来口感不错，但是对身体有害无益，准妈妈应该尽量少吃或者不吃。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》（DRls2013）建议：怀孕早中晚三期，孕妇总脂肪占总能量的20%-30%。
2. 蛋白质
“蛋白质”是准妈妈怀孕期间需要的最多、最重要的营养物质，是胎儿细胞分化、器官发育的物质基础。
如果准妈妈身体内蛋白质摄入不足，除了会影响胎儿发育外，还会降低自身的免疫力，从而引起妊娠期贫血和营养不良，对产后的身体恢复、乳汁分泌也是有一定影响的。
食物来源：
含 优质蛋白质 的食物有肉类、鱼类、蛋类、奶类及豆类等，一般来说，只要均衡饮食合理搭配，每天适当吃肉、每天喝奶，都能满足准妈妈身体对蛋白质的需求。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》（DRls2013）建议：怀孕早中晚三期，孕妇对蛋白质的参考摄入量分别为：55g/d、70g/d、85g/d。
3. 碳水化合物
“碳水化合物”也就是糖类，主要为身体提供能量，人体每天需要的热量有50%是由碳水化合物供给的，可以说是人体能量的主要来源。但是这类营养素摄入过多，容易引起肥胖和高血糖，所以准妈妈应该注意碳水化合物丰富的食品，少吃糖制品，多吃新鲜水果。
食物来源：
水果、乳制品、面食、五谷杂粮等，都是比较好的来源，而蛋糕、奶茶、雪糕、饮料等由于营养价值低，不建议准妈妈从这些食物中摄取碳水化合物。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》（DRls2013）建议：怀孕早中晚三期，孕妇总碳水化合物占总能量的50%-65%。
4. 铁
“铁”是人体主要的参与造血的元素，随着胎儿的成长，需要更多的从母体中吸收营养，这时候准妈妈每天需要铁的量是没怀孕之前的两倍左右，这样才能维持正常的生命活动以及胎儿的生长发育。
如果准妈妈体内「缺铁」，就会出现 缺铁性贫血，不仅容易产生疲劳、头晕、肌肉疼痛等，还容易导致胎儿发育缓慢，甚至引起早产和胎儿宫内窘迫。
食物来源：
日常很多食物都含有铁，含铁丰富的如瘦肉、动物肝脏、深绿色蔬菜、黑木耳等，而通过饮食补充是最经济、简单又安全的方法，但若是准妈妈有「中重度缺铁性贫血」，那就要遵医嘱吃铁剂进行补充了。
另外，准妈妈通过吃富含铁的食物补铁时，还可以搭配一些富含维生素C的食物，有助促进铁的吸收。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》（DRls2013）建议：怀孕早中晚三期，孕妇对铁的推荐摄入量分别为：20mg/d、24mg/d、29mg/d。
5. 钙
“钙”是构成骨骼和牙齿的主要元素，充足的钙是保证孕妇骨骼健康和胎儿骨骼健康发育的基础，因为胎儿的牙齿和骨骼在怀孕后第二个月开始形成，那如果准妈妈体内钙质不足，而胎儿又要从母体摄取充足的钙以供生长发育，就会从准妈妈的骨骼中摄取一些，容易造成准妈妈骨质疏松、腰酸背痛、小腿抽筋等。因而，孕期准妈妈一定要注意补充充足的钙。
主要来源：
牛奶及奶制品是最好的食物钙来源，此外，豆制品、深海鱼、坚果、麻将、花生等也都含有一定量的钙，可以适当多吃。
如果单纯通过饮食很难达到身体对钙的需求，那就需要在医生建议下额外吃钙补充剂来“补钙”了，但是这里需要提醒的一点是：在补钙时还要多吃富含维生素D的食物，可以帮助钙更好的吸收。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量表》（DRls2013）建议：怀孕早中晚三期，孕妇对钙的推荐摄入量分别为：800mg/d、1000mg/d、1000mg/d。
6. 维生素
人体对维生素需求的量不多，只能用毫克或者微克来计算，但是维生素的作用却不小！人体营养成分的分配、生理机能正常运行以及人体生长发育等都要有维生素的参与才能顺利进行，可以说维生素是人体必不可少的物质。但是不同的维生素，准妈妈的每日推荐摄入量也不同。
食物来源：
一般的食物都含有不同种类的维生素，特别是蔬菜和水果，而且京妈要提醒的是，除了叶酸，维生素可以通过日常饮食来摄取。如果准妈妈日常饮食能保证营养、均衡，那就不需要再额外补充维生素制剂了。
但若是挑食、偏食的准妈妈，平时吃水果和蔬菜较少，那就可以遵医嘱补充维生素。
7. 水分
怀孕期间多喝点水，保证体内有足够分水，可以保证血液的制造与胎儿羊水所需的水量外，还能减轻孕妇便秘，促进新陈代谢、降低尿道感染的概率。
一般来说，每天2000ml左右的水就可以让体内的有毒物质及时排出，保证孕妇和胎儿的新陈代谢顺畅进行。
8. 零食
怀孕期间因为一个人吃要补充两个人的营养，日常的一日三餐可能无法满足准妈妈每日的营养需求，而且孕期的饮食适合“少量多餐”，也就导致准妈妈容易感到饥饿。但准妈妈是饿不得的，一旦营养不足受连累的可能就是两个人了。
所以，怀孕期间除了正常饮食外，准妈妈还要适当准备点健康的零食，以应对两餐之间的“饥饿”。
健康零食有：燕麦片、苏打饼干、酸奶、芝麻糊、坚果、红枣、全麦面包、原味蛋糕等。
小提醒： 不过零食不是正餐，只能作为对正餐的补充，准妈妈每天吃零食不要太多，以免影响正餐食欲。
【总结】
1. 怀孕期间的饮食看似简单，甚至不少准妈妈觉得无关紧要，但其实胎儿发育所需的营养物质都是从准妈妈摄取的这些食物中转化过来的。所以，准妈妈在怀孕期间要健康饮食、合理饮食、均衡饮食，这样才能最大程度确保自身和胎儿的健康。
2. 如果准妈妈有挑食、偏食、孕吐严重或是有其他孕期疾病等，影响从饮食中摄取营养素，对自己的营养质量不敢保证的话，也可以通过孕妇奶粉来摄取，孕妇奶粉是根据孕妇营养需求专门配制出来的奶粉，富包含孕期母婴所需的营养成分，只要按说明喝，也是可以确保孕期准妈妈营养的。
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2018年初为人母，属于高龄产妇，孕中期糖耐产检查出妊娠糖尿病，后期淀粉高的食物有减少之外，其余啥都吃。
孕期吃最多的是麻辣烫，土豆粉，炸鸡薯条还有汉堡包，经常性饿了吃，不饿就不吃。
各种海鲜全都有吃，怀孕第一个月吃大闸蟹，怀孕中不间断吃四川啦火锅，生娃前一周还去吃了超辣的瓜串串。
孕期身边朋友各种劝要多吃鱼，多吃水果，不要吃火锅，麻辣烫，对宝宝不好。
我是认为孕妇开心最重要，如果没有特殊情况，要均衡营养啥都吃。
目前我的宝宝一岁半，各项健康，吃嘛嘛香，要肉感有肉感。
孕期劝我不要吃火锅的朋友，目前也在孕期，可是天天辣火锅使劲造。
很多因素在宝宝自身，和吃什么真的关系不大。