经常吃哪些蔬菜和水果，可以提高身体的免疫力呢？

引言：现在的人都非常注重自己的身体健康，所以增强自己的免疫力，提高身体素质是健康的首要条件。当我们自身的免疫系统提高之后，就能抵御一些外来的病毒和病菌，从而身体会比较健康和强壮。所以你知道经常吃什么蔬菜和水果能提高自身的免疫力吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、提高免疫力的蔬菜和水果

西红柿我们大家都吃过，它是一种水果也是一种蔬菜，所以它的食用方法也是非常多的，而且西红柿里面有丰富的维生素，这个时候能让我们的人体有一个很好的新陈代谢，也能增加人体的免疫功能，所以都是非常有好处的，而且里面还有番茄红素，有一个预防一些疾病的作用。其中洋葱也是非常好的一个食物，吃多了能让我们提高免疫力，它的营养价值可谓是丰富，因为里面有很多维生素C和叶酸，而且孕妇吃这些是很有效的，因为里面有很多叶酸。

二、提高免疫力的蔬菜水果有很多

菠菜也是很好的一种蔬菜菠菜吃起来非常好吃，而且营养非常丰富，而且菠菜吃多了力量也会增加的。所以菠菜里面有很多微量元素和维生素，对免疫力有很大的作用，而且它里面有黄酮类物质，能够预防很多的疾病。茄子也是能够提高人体的免疫力的，因为茄子它里面有很多维生素微量元素，而且它有独特的一方面就是它有抗氧化剂也可以抗衰老，其中喜欢美容养肤的人就可以多使用一些茄子，它的含糖量也非常低。

还能有减肥的功效，所以当人们吃茄子，不仅能提高免疫力，还能美容养颜减肥。辣椒也是很多人喜爱的一种食物，它不仅是很重要的调料，而且营养价值也很丰富，它里面有叶酸，番茄红素，对一些疾病的预防有很好的作用，特别是对心血管疾病的预防，可增加人体的免疫力都是很有作用的。

经常吃一些富含有维生素C的水果，能够提高免疫力，比如最常见的有西瓜、猕猴桃、樱桃、菠萝、橘子等。因为这些水果含有丰富的维生素C以及钙、镁等微量元素、胡萝卜素，能够提高免疫力，增强体质，增加抗病能力。还有蓝莓含有一定的花青素，能够消炎杀菌。适量吃些胡萝卜、白萝卜和蘑菇，也都能很好的增强机体的免疫力。