1―2岁宝宝食谱

2岁宝宝食谱一 鸡蛋粥1、材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。2、做法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。22岁宝宝食谱二 什锦菜1、材料：小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。2、做法：（1）将小蔬菜煮熟、摆盘。（2）锅内放入油加热，加葱炒香。加少许水、盐，勾芡。（3）浇在小蔬菜上。3、温馨提示：这些菜味道香浓口感好，制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了，就可以品尝了。32岁宝宝食谱三 小香排1、材料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油75克。2、做法：（1）先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块。（2）放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆。（3）再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁。（4）在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去。（5）在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。3、温馨提示：猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期，吃这道菜有助于长高。42岁宝宝食谱四 西汁鱼丸1、材料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。2、做法：（1）将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用。青椒、山药均成丁。（2）取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。（3）将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖。烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。3、温馨提示：鱼肉营养丰富，很适宜2岁的宝宝消化和吸收，对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。

干货！1-2岁宝宝饮食喂养注意要点，建议家长收藏！每个年轻的妈妈都希望自己的小宝宝聪明、健康地成长，为了如愿达到这个目标，妈妈们一定要注意科学喂养宝宝，不让宝宝产生营养性疾患。对于1-2岁的宝宝来说，饮食要特别注意，宝妈们一定要上心，对宝宝饮食方面一定要注意。那要注意哪些方面呢？今天小恩和大家分享一下1-2岁宝宝的饮食注意要点，希望对各位姐妹们有用~1、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。2、给宝宝多多尝尝多种口味的东西这样宝宝以后不容易挑食，还有锻炼他的咀嚼能力，当他吃辅食已经适应或开始出牙时，适当的给他的饮食加些颗粒装的、有些硬度的，可以锻炼他的咀嚼能力，以后吃饭时，不会像有的宝宝一点点的吃，咽不下去的情况了。3、让孩子自己来1-2岁的孩子已经可以自行使用汤匙进食了，家长可以提供适合的幼儿餐具给孩子使用。选择有把手、小巧、有卡通图案的杯子和大小适合幼儿的汤匙，并让孩子与家人一起用餐，可以培养孩子的成就感与参与感。家长不要因为害怕孩子吃得慢，或把食物掉得到处都是，而采用完全喂食的方式，这样会影响孩子正常的发育与探索。如果真的担心会造成收拾上的困扰，不妨在幼儿的餐椅下方铺张报纸，并少量给予，可避免收拾上的麻烦。4、注意营造用餐环境当宝宝吃饭慢，或是不愿意吃饭的时候，性子急的家长就会很不耐烦，不是打就是骂，逼迫宝宝吃下去。在这样的氛围下吃饭，没有谁有这个心情继续吃的。因此，父母在吃饭的时候，要注重营造饭桌上的气氛，要保持一个温馨愉快的氛围，这样宝宝心情好了，才能够多吃点。5、辅食不加调味品，尽量减少糖和盐的摄入辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持清淡口味。淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期及成年人肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。6、避免宝宝暴食遇到可口、好吃的饭菜就吃的过多，会使消化负担加重，影响肠胃的蠕动和消化。食物长时间停留在胃里发酵腐败，会出现打嗝、呕吐等症状，这样既不利于孩子营养吸收，又对身体有害。7、粗粮细粮都要吃粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。8、多吃蔬菜、水果宝宝每天应当吃蔬菜、水果150克-250克。 蔬菜是宝宝主要的营养来源，特别是橙色、绿色的蔬菜。比如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等等。可以加工成细碎软烂的菜末，炒熟调味拌在饭中喂给宝宝吃