一岁的宝宝在饮食上需要注意什么？可以吃燕麦片吗？

一岁的宝宝在饮食上需要注意什么？可以吃燕麦片吗？

谢悟空邀请，我来交流！一岁的宝宝咀嚼和消化能力都尚稚嫩不及少年和成人，因此，在烹调上需注意，菜类都要切碎煮烂，油炸食物不易消化，不宜采用。燕麦片稍大点的孩子可以吃，一岁的幼儿有些不适宜。大人都知道麦片食用时需要好好咀嚼的，小儿牙齿咀嚼功能尚欠缺，不易嚼烂。如果需要，可把它用锅熬烂点。直接开水冲泡的效果不佳。

饮食上需注意；1～3岁的小儿，饮食方面正是由乳类主食转变到五谷荤菜类食物的时期，随着咀嚼、消化功能的逐渐完善食物的种类和烹调方法逐渐接近成人。根据生长发育需要，乳类仍为重要食品，豆浆也可。一般可以吃些烂饭、馒头、面条等，并每天辅配一定量的荤素菜、豆制品，补充植物蛋白和植物油。

要注意营养素的搭配齐全，和供给量。食物新鲜多样，肉汤、鱼、蛋类、豆腐、面条、蔬菜等。尽量不要食用火腿、香肠、咸肉等，这类食物不利于小儿消化。总之，各种食物都含有不同的营养元素，可能互相取长补短，保证小儿的各种营养素的供给。

如何注意一岁宝宝的饮食？

宝宝的饮食会逐步回归家庭，向家庭成员靠拢，所以不需要每一餐都特意地为宝宝准备完全不同的食物。有些家庭自身并没有良好的饮食习惯，如果宝宝仍按照这类标准进食就可能造成健康问题，或对未来健康状况埋下隐患。有些食物不适合宝宝吃，家长就要避免或尽量少给宝宝食用。

避免煎烤烹炸食品

最适合这一阶段宝宝的烹饪方法是蒸煮，一方面尽可能减少营养成分流失，另一方面减少烹饪方式对食物的污染。

避免高盐、高脂肪、高糖食品

这类食品口味较重，会降低宝宝食欲，造成偏食挑食的状况，而且高盐、高脂肪、高糖分的食品还会导致肾脏负担加重、宝宝肥胖、营养不良、龋齿等问题，因此建议家长尽量少给宝宝吃这类食物。

少吃加工食品

有些家长平时上班忙碌，没办法每餐都给宝宝准备食物，罐头、冷冻等加工食品就成了最便捷的选择。这类食品并非完全不可食用，只是家长在选择时要留意细节。一要注意产品是否临近保质期，二要注意食品添加剂种类和使用量，三要注意食材品质是否达标。加工食品是应急之选，不建议经常给宝宝食用。

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