小学生营养晚餐食谱大全及做法

青少年正是长身体的时候，如果营养跟不上，很可能会造成个子长不高或者智力发育不好的情况，那么中小学生晚餐菜谱吃什么好呢？下面养生之道网为您介绍一些青少年营养晚餐食谱，看看吧。1、香菇瘦肉材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟，即可食用。2、豆腐皮中芹材料：豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。做法：起油锅，将豆腐皮放入锅中，用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出，用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去，洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅，加入1大匙油，放入芹菜段、豆腐皮，快速拌炒均匀。加入调味料及少许水，慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。3、胡萝卜煮蘑菇材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。配料：色拉油、盐、味精、白糖各适量。做法：胡萝卜去皮切成小块。蘑菇切件。黄豆泡透蒸熟。西兰花改成小朵。烧锅下油，放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次，注入清汤，用中火煮。待胡萝卜块煮烂时，下入黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可。4、双菇苦瓜丝材料：苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克，酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量做法：将苦瓜、姜片切成细丝，香菇泡软后切丝，金针菇切去尾端洗净待用。油烧热后放入葱段炒香，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，炒至苦瓜半熟。将金针菇放入同炒，在加入调味料炒匀即可。5、黄瓜花生肉丁材料：黄瓜1根，瘦猪肉60克，花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。做法：黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生，加些清水，用大火快炒。放入瘦猪肉丁，加入酱油与盐，快炒至熟透起锅。6、清炒虾米卷心菜材料：卷心菜适量、虾米少许、盐适量。做法：卷心菜切或者撕成小片，洗净沥水。虾米放清水泡一会儿，捞出沥水。锅中放适量油，将虾米爆香。放入卷心菜，拌炒至卷心菜断生。放适量盐炒匀即可。7、番茄炒西葫芦材料：西葫芦一个、番茄两到三个、盐1小匙。做法：番茄底部用刀划十字，顶部用小刀去蒂，放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出，用手剥掉皮后切成小丁。西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出。用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。8、金针菇炒蛋材料：金针菇、鸡蛋、姜、葱、耗油、盐、胡椒粉。做法：将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中。鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀。锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出。锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋。翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅。9、紫苏煎黄瓜材料：黄瓜、干红辣椒、蒜末、紫苏、盐、味精或者鸡精。做法：黄瓜切成5cm左右的筒状。中间竖着破开成2个半圆的筒状，在绿皮的那一面切上菱形的花刀。红辣椒切小。蒜随便切末。紫苏随便切几刀。锅里放油烧热，转小火，把黄瓜打过花刀的一面向下，放入锅里，煎至表皮有一点点焦。煎到黄瓜花刀的地方焦焦的，没有皮向上的一面看上去软软的，放入蒜、紫苏、干辣椒、盐。然后开始炒，用锅铲轻轻的斩断黄瓜，它会自动裂开成小块。一丁点的水，焖一两分钟。收水。一点儿味精或者鸡精，完成。

现代生活节奏快，宝妈宝爸工作忙，没时间给孩子准备早餐，因此有的早餐比较马虎，营养搭配不合理，有的早餐品种单一，孩子不愿意吃。但早餐对于一个孩子来说太重要了，无论多忙的父母都该关注孩子的早餐，结合实际分享几款简单易做的儿童早餐食谱大全，年轻的爸爸妈妈可以试着做做看，说不定孩子从此喜欢上吃早餐哦。海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片　　海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做，蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素，牛奶麦片更是香甜又营养。经典常备之作~西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙　　早晨喝口红薯小米粥，营养开胃；西芹炒百合清热解毒，花卷馒头随处可买，管饱；饭后再来个橙子，补充维生素，完美。面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+马蹄　　秋冬喝碗暖暖的赤豆粥是极好，如果想来的变化，还可以在赤豆粥里加入桂花，那就更香了。母乳喂养的妈妈，多喝赤豆粥对产后乳汁不足有很好的功效，另外加两个马蹄也是值得一尝的。　　给宝宝吃木耳也不错，可以防缺铁贫血，更能疏通肠胃，对宝宝新陈代谢有利。窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋　　窝窝头做主食很美味，现代人食粮过于精细，时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥，银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做，给宝宝补充丰富的蛋白质。菠菜三明治+紫薯奶昔　　这是比较简单西式的早餐，菠菜补铁，奶昔也十分美味，把紫薯切成块，合着牛奶一起放入料理机，几分钟就能做出香甜可口的美味。草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片　　很多孩子喜欢吃草莓酱，炖蛋又简单易煮，牛奶麦片冲泡一下，随手便能撷取一个健康完美是上午。甜甜圈+八宝粥+崇明糕+白煮蛋　　这款早餐适合食量较大的孩子，八宝粥营养丰富，崇明糕美味耐饥，白煮蛋蘸点酱油是经典，只是要控制好宝宝，别让他们吃太多甜甜圈哦~做一个负责任的爸爸妈妈，还是要保持孩子早餐营养均衡喔，希望以上这些简单的早餐菜谱可以帮到大家。