适合糖尿病人三高人群吃的东西?
这里说的“三高”不是高学历、高职位、高收入。
杯具了,这里的“三高”指高血压,高血糖,高血脂!
这“三高”,不疼不痒不要命,但是,它们是隐形的“破坏分子”。
我们的血管就像一个水杯,血液就像水杯中的清水,正常含有一些糖分为我们的细胞提供能量。
当有糖尿病,高血压,高血脂时,如果不有效治疗,就会出现,血糖高了,血压高了,血脂高了。
就好像水杯里的水变得不清了,糖分、脂类超标,就容易在水杯壁上沉积下来,换到血管壁上沉积了异物,血管就变细了,细到一定程度就堵塞了。堵到心脏就是心梗;堵到大脑就是脑梗。
而高血压,就是血液对血管壁的压力,好比水管里的水对水管的压力,当压力大的超过水管的承受力,水管会破;同样的,血压高的超过血管壁的承受力,血管会破,当大脑血管破裂就是老百姓说的“脑溢血”、“脑出血”。
“三高”有办法吗?
当然有!
治疗“三高”,治好病,不等于不喝药,逆转疾病;当然更不能不管不顾,血糖多高,血压多高,血脂多高都不测,觉得身体没有不舒服就没事。
而是通过饮食、运动,必要时用药把高的指标降下来,管理好血糖、血压、血脂,把这些都控制的正常人一样。这是小目标。
大目标就是远离心脏病,脑梗塞,脑溢血等大病,这些大病太花钱,小病不管造成大病千万要不得。
上医治未病,“三高”其实都是“未病”,关键是找好医生,用对药,调对量,让血糖、血压、血脂都好好的。
在饮食方面,糖友需要低碳水化合物(低糖)饮食;高脂血症需要低胆固醇,低饱和脂肪酸饮食;高血压需要注意食盐摄入量,少吃盐,多吃醋。
1、适当吃点杂粮,如米饭中加入杂豆、玉米、燕麦。燕麦是谷类中控制血糖最好的食物,可溶性膳食纤维最丰富,也可以放豆浆和牛奶里。
2、多吃蔬菜,特别芹菜、西兰花、菜花、卷心菜、香菇、海带、木耳,膳食纤维最丰富。最好每天三口菜,一口饭,或者每天先吃些菜后,在吃饭,这样胃里有了些蔬菜,碳水化合物的吸收就会减慢。
3、蛋白质食物对降低米饭生糖指数也非常重要,所以,每次吃饭,最好也有蛋白质食物,如豆腐、肉类。
4、少吃高糖水果,如香蕉、葡萄、菠萝、大枣、山楂、桂圆、荔枝、柿子、香瓜。