立春后，记得“食3蔬、吃3肉”，春季怎么养生最好？

中国人对养生的智慧源自于一句话，顺应四时，因季而食。立春人体的各个器官和机能也从寒冷的冬季苏醒过来，南方的温度升高比较快，饮食习惯还是存在差异。这个时候一定要注重保护肝脏，尽量不可食用味酸的食物，也不要过多的食用壮阳类的食物，避免出现虚火上升。这里就重点推荐几种蔬菜和肉类，萝卜，韭菜，生菜，香椿，豆芽，菠菜和甜味水果，尽量以蛋白质含量高的肉类为主，鸡肉，牛肉，鱼肉，切忌不可过多的食用羊肉和海鲜。

一、北方立春饮食。春季虽然到了，北方的天气依旧比较寒冷。北方的饮食还是尽量维持在冬季的水平，以驱寒的食物为主。萝卜汤是北方立春最好的食物，萝卜汤可以调节人体的肠胃功能，增强抵抗力，促进驱寒食物的消化，为气温逐渐升高做好准备。韭菜可以具有温补的功效，多吃韭菜可以驱散身体中的寒气，不会让身体和外部环境之间失调。北方立春天气寒冷，尽量不要食用鱼肉，鱼肉性寒，会增加肾脏的负担，可多使用鸡肉和牛肉。

二、南方立春饮食。立春后，南方升温很快，需要根据气温的变化温补身体。新鲜的豆芽清热解毒，可以很好的保护肝脏。春笋，香椿和荠菜是南方一年中，只有春季才可以吃到的美食，也是因季而是的典型代表，营养价值高，不但可以提高身体的抵抗力，而且纤维含量高，有助消化。立春吃鱼是南方的传统，这个季节桂鱼，鲈鱼，鲤鱼和鲫鱼都到了最肥美的季节，肉质中的蛋白质含量高，脂肪含量最低。这个时候非常适合用鱼汤和清蒸鱼进补身体。

除了饮食习惯的改变外，还需要走出户外多进行体育锻炼，提高身体的抵抗力。

引言：相信大家都知道，立春其实就是春天来临，那么在自然界万物也开始复苏，也有很多的植物都慢慢的生长出来，同时春季也是各种传染疾病泛滥的时间，所以大家在生活中一定要注意调理自己的身体，尤其是注意自己的饮食习惯，这样的话就能够避免病从口入。那么在立春之后记得食3种蔬菜，吃2种肉，只有这样的话才能够保证自己的营养能够达到要求，同时要了解到饮食调理是非常重要的，那么在生活中一定要多加的注意吃一些甘润的食物，只有这样的话才能够保持人基本所需要的营养。

多吃甘润的食物

那么在立春之后，相信大家都知道春天肝气生发，所以就一定要注意保护好自己的脾胃和肝脏，那么父母也可以在生活中多做一些有甜味的甘润食品。只要这样的话孩子们才会比较爱吃，像一些银耳汤，桂圆大枣等都是非常不错的食材，而且营养成分是非常高的，生活中孩子们也是比较喜欢的。

新鲜的蔬菜

相信父母都知道，蔬菜的营养成分是非常高的，而且里面富含有维生素，在生活中父母也应该教育好孩子多吃一些蔬菜，只有这样的话才能够荤素搭配，那么也能够提高自己身体的免疫力，在春季来临的时候有很多新鲜的蔬菜都是可以吃的，而且是非常鲜嫩的，这样就能够减少患病的几率。

杂粮

相信大家都知道立春之后吃过了大鱼大肉，那么饮食上也少吃一些油腻的食物，就可以通过吃一些粗粮来平衡自己的饮食习惯，燕麦玉米都是非常不错的选择，而且增加粗粮的摄入减少精粮的摄入，也可以平衡人体的营养摄入，对于那些保持身材的人来说是非常不错的选择。