春季儿童吃什么有营养

对策一、选用食物滋补佳品
在饮食上，可为孩子选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，又都味甘性平，只要适量进食，不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
特别提示：对于身体健康的孩子，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。体弱多病的孩子，可在医生的指导下对症进行合理的药补。
对策二、补充含钙丰富的食物
孩子生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给孩子多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让孩子多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素D较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等，或者是选择市场上信誉高的一些维生素矿物质制品，例如善存小佳维，给孩子适当的补充身体必须的维生素和矿物质。
特别提示：注意限制孩子过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。
对策三、适当增加优质蛋白质
孩子生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。