儿童乳鸽炖汤的做法大全

乳鸽汤《本草纲目》鸽肉能解诸药毒，调经益气，治恶疮疥癣，风疹瘙痒，白癜风等。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。具有滋肾益气；祛风解毒；调经止痛的功效。《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁，治消渴饮水不知足。中文名乳鸽汤外文名Pigeon soup工艺煮口味咸鲜味主料类别家常菜 肾调养调理养生作用健脾、养心、祛湿、养颜广府汤雏鸽(100克)配料鸽肉、山药、茯苓、莲子、桂圆、芡实、薏米工艺煮口味咸鲜味类别家常菜、肾调养调理、神经衰弱调理、跌打骨折调理、学龄期儿童食谱养生作用健脾、养心、祛湿、养颜山药：《中华本草》：“归脾、肺、肾经。补脾养肺，固肾益精，主治脾虚泄泻，食少浮肿，肺虚咳喘，消渴，肾虚尿频，兼入足少阴经气分。”《本草纲目》：补虚，除寒热邪气，补脾胃，益气力，长肌肉，久服耳聪目明。甄权曰：开达心窍，强记忆，体虚肌瘦者，宜加大用量。孟诜曰：利男子壮阳气。李时珍说：山药入手足太阴二经，补其不足，清其虚热，益肾气，健脾胃，化痰，润皮毛。茯苓：《中华本草》：“归心、脾、肺、肾经。功能主治：利水渗湿，健脾和胃，宁心安神。用于小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆、呕吐，脾虚食少、泄泻，心悸不安，失眠健忘，遗精白浊。”《本草纲目》：“茯苓能补脾胃，和中补阴益气，安胎，安魂养神，止健忘，除湿热。”做法材料辅料：女贞子(10克)调料：料酒(10克) 姜(5克) 大葱(10克)盐(3克)味精(2克) 香油(5克)制作1. 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪；2.山药、茯苓、莲子、桂圆、芡实、薏米洗净，去杂质；3. 将山药、茯苓、莲子、桂圆、芡实、薏米、乳鸽、同放炖锅内，加水置旺火上烧沸。18张有关乳鸽汤杂图4. 用小火煮60分钟，加入盐调味即可。营养价值18张其他乳鸽汤图片・热量 (407.41千卡)・维生素B6 (0.12毫克)・蛋白质 (12.37克)・维生素B12 (7.87微克)・脂肪 (39.15克)・泛酸 (0.04毫克)・碳水化合物 (1.70克)・叶酸 (6.80微克)・膳食纤维 (0.26克)・维生素A维生素A (48.40微克)・维生素K (0.70微克)・胡萝卜素 (14.50微克)・硫胺素 (0.09毫克)・核黄素 (0.37毫克)・尼克酸 (2.58毫克)・维生素C (1.90毫克)・维生素E (4.30毫克)・钙 (874.76毫克)・磷 (578.33毫克)・钾 (192.65毫克)・钠 (2024.61毫克)・碘 (16.30微克)・镁 (25.45毫克)・铁 (2.31毫克)・锌 (2.48毫克)・硒 (12.11微克)・铜 (0.11毫克)・锰 (0.26毫克)