3岁的孩子一天需要吃多少蔬菜水果

1、如果不是自己动手榨的水果汁或蔬菜汁，而是购买的成品，就会含有色素、甜味剂、凝固剂、防腐剂等添加剂，那它怎么能和新鲜水果蔬菜相比呢?这种水果汁或蔬菜汁的营养和新鲜水果蔬菜有不小的差距，将蔬果汁当成新鲜的水果和蔬菜，这是一个饮食误区。
　　2、在水果和蔬菜捣碎并压榨的时候，新鲜水果蔬菜中含有的易氧化的维生素就会被损失掉。
　　3、在压榨的过程中，新鲜的蔬菜和水果之中的纤维成分就会被破坏，从而导致营养价值下降，新鲜水果和蔬菜的功效与作用也会因此减少。
　　4、由于采取加热灭菌的方法，就会使新鲜水果和蔬菜的营养成分降低。
　　5、与喝蔬果汁相比，吃水果和蔬菜还有一个大好处，那就是通过不断地咀嚼，增加唾液分泌与面部肌肉的活动，从而对于牙齿健康、面部美容和营养的消化吸收都有好处。
　　宝宝吃水果有禁忌吗?
　　宝宝吃水果能补充很多身体所稀缺的维生素，但是还有以下四大禁忌。
　　1、掌握食用时间
　　水果中有不少单糖物质，极易被小肠吸收，但若是堵在胃中，就很容易形成胀气，以至引起便秘。所以，在饱餐之后不要马上给宝宝食用水果。而且，也不主张在餐前给宝宝吃，因宝宝的胃容量还比较小，如果在餐前食用，就会占据一定的空间，由此，影响正餐的营养素的摄入。
　　2、要与体质相宜
　　给宝宝选用水果时，要注意与体质、身体状况相宜。舌苔厚、便秘、体质偏热的宝宝，最好给吃寒凉性水果，如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等，它们可败火;而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火，因此不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应给吃熟苹果泥，而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。
　　3、食用要适度
　　荔枝汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常，他们吃起来就没个够，然而，妈咪最好把握住宝宝食用的量。