1岁半宝宝食谱

胡萝卜泥的做法详细介绍
菜系及功效：婴儿食谱 肠炎食谱
口味：甜味    工艺：其他

胡萝卜泥的制作材料：
主料：胡萝卜75克
辅料：苹果50克,蜂蜜5克

胡萝卜泥的特色：
香甜软烂。

教您胡萝卜泥怎么做，如何做胡萝卜泥才好吃1.将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。
2.把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。
3.苹果去皮核，切碎。
4.将打碎的胡萝卜、切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。
5.将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。

胡萝卜泥的制作要诀：
胡萝卜、苹果一定要煮烂。

小帖士-健康提示：
胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素，加入苹果和蜂蜜，不仅味道更美，营养也更多了，是6个月左右婴儿很好的食品。

小帖士-食物相克：
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

西瓜汁的做法详细介绍
菜系及功效：幼儿菜谱 婴儿食谱 防暑食谱 祛痱食谱 脑炎食谱
口味：甜味    工艺：其他

西瓜汁的制作材料：
主料：西瓜100克
调料：白砂糖10克

教您西瓜汁怎么做，如何做西瓜汁才好吃
将西瓜瓤放入碗内，用匙捣烂，再用纱布过滤，汁内加入白糖，调匀即成。

西瓜汁的制作要诀：
选用新鲜的西瓜作原料，纱布要洁净。

小帖士-健康提示：
此汁色泽红艳，清甜适口，具有清暑消热的作用，这种饮料含有丰富的维生素C，果糖，葡萄糖，蔗糖，维生素B1的含量也较高，并含有多种氨基酸，磷酸，苹果酸和矿物质等。

小帖士-食物相克：
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。

蛋黄茶碗蒸的做法详细介绍
菜系及功效：婴儿食谱
口味：原本味    工艺：清蒸

蛋黄茶碗蒸的制作材料：
主料：鸡蛋黄40克
辅料：菠菜30克,红萝卜20克

教您蛋黄茶碗蒸怎么做，如何做蛋黄茶碗蒸才好吃
1.将打散的蛋黄与适量的高汤混合，调稀。
2.入蒸笼中，用略小的中火蒸3分钟左右。
3.菠菜取其嫩尖及红萝卜分别氽烫至软后磨成碎末，置于蛋黄粥上即可。

小帖士-食物相克：
鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。