病人吃什么粥最有营养?
不同的粥类含有不同的营养的,而且口感也不同,可以根据各自的喜好来进行选择,没有什么明显的区别。
五谷杂粮粥。多种的谷物含有多种营养成分和维生素,并且含有大量的膳食纤维,经过熬制之后,非常的容易吸收,尤其是本身五谷杂粮含有的热量和淀粉是比较低的,对于比较肥胖的人群来说,能够有效的控制体重。
红枣小米粥。小米粥具有很好的养胃的作用,并且在熬制小米的时候适量的放入一些红枣,具有补充气血的作用。所以早餐喝一些红枣小米粥,不仅具有饱腹的作用,还具有很好的养胃和调理气血的作用。
南瓜粥。南瓜的甜味主要来自于木糖醇,所以说对于糖尿病的患者来说也是可以吃南瓜的。并且能够有效地控制体内的血糖,所以在早餐的时候喝一些南瓜粥,更加的容易吸收,并且能够有效地预防血糖的升高。
皮蛋瘦肉粥。因为其他的粥类消化速度相对来说可能比较快,如果单纯的喝粥可能不到中午的时候,人就会出现饿的感觉,所以可以适当的喝一些皮蛋瘦肉粥,这个对于延长人的饱腹感具有很好的作用的,也就是通俗的讲比较抗饿。
病人当然是要吃一些比较清淡的粥,不能太油腻,最好是小米粥,加一些红枣,这样比较清淡,补血。病人也比较容易吃得下
请问要怎么注意饮食?
谢邀!
因不知有什么特别的身体需求,所以根据成人日常营养饮食标准,分享我7点饮食建议:
1.因时因地而变,随四季随当地饮食情况而适当调整,例如现在春天,应注重养肝,多吃绿色食物,例如绿豆蔬菜等;
2.三餐规律,定时定量,食不过量。具体可参考中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食餐盘》。停止饥饿减肥、过午不食、暴饮暴食等不合理饮食习惯。减少在外就餐,不吃宵夜。
3.选择新鲜天然有机食材,远离高度加工食品,例如烘烤膨化食品、腌制品等不新鲜食物;
4.每日充足的饮水量1500-1700,建议以温白开水为主,搭配鲜榨果汁、豆浆、牛奶等;最好不喝调味饮料例如酒类、咖啡、碳酸饮料、甜饮料等;
5.每天保证新鲜蔬菜和水果。多样化蔬菜包括深绿色叶菜、红橙色蔬菜、豆类蔬菜、茄果累、瓜类蔬菜等;
6.适量多摄取富含蛋白质食物,除了常见的奶类豆类,还包括海产品、瘦肉、蛋类和其他豆制品等;
7.适量用好的烹调油,每日25-30克;好油例如橄榄油、亚麻籽油、山茶油等,不建议长期只食用一种油。少吃坏油,例如反复加热的油、动物油、地沟油等。
希望我的分享对你有所帮助!如有具体身体情况需要解决,建议当面咨询营养科医生或注册营养师。
祝身体健康!
如有其他疑惑可以在评论区留言,如想要了解更多的健康养生知识和营养食谱,欢迎关注头条号“吴斯洁营养师”~
关于饮食的问题,从养生的角度讲,在饮食上不要吃的太饱,吃的太多可能是致病的根源。
一,吃的太多 疾病可能找到你
在我们的生活当中,常常听人讲:”吃饱撑的“,但我们可能没有认真体会过这么说的深刻含义。我们现在的人胃口越来越大,吃得越来越好, 可问题也越来越多,一旦吃到撑,就会有疾病找上你。
二,吃成了共同默契
中国的饮食文化源远流长,不管是逢年过节还是宴会亲朋,吃都成了大家的共同嗜好。我们不难发现,生活中很多事都能和吃沾上边,可是,如果问一下身边的人,肯定十有八九都有海吃海喝的经历, 甚至还有人表示,几乎每天都有吃的太撑的时候。
三,人生病的一个重要原因是吃的太饱撑的
从古到今,已经从食物严重不足过度到食物比较丰盛的时代了,生活好了,市场上有这么多主食副食供大家选择,人们天天有的是吃的,顿顿在过年,反而得病的人越来越多。可以这么说,现在的人生病的一个重要原因是吃的太饱撑的。比如肥胖症、糖尿病、胃病、癌症等这些都是因饱食造成的。
因此,当我们饮食过量,至少应该有一个自我调节的意思,否则引来疾病,可就得偿失了。