透析病人能吃什么有益健康?不能吃什么?
在血液透析(HD)病人的饮食中,保证营养物质均衡是饮食疗法的最基本点。为保证均衡饮食必须做到以下5点:①血液透析病人应该一日三餐或多餐,规律进食,其热量早餐占2/5,午餐占2/5,晚餐占1/5,避免不节制饮食。②避免偏食,每日可以选择30余种食物,主副食搭配合理。③注意食品卫生,保证食品质量。④注意食物中蛋白质及水的含量。⑤注意4个平衡:即热能营养素平衡(糖类、脂肪、蛋白质)、氨基酸平衡、各种营养素之间的平衡及酸碱平衡。
优质蛋白质饮食
严格水的摄入量
血透病人食物有哪些禁忌
向大家介绍一些透析期间饮食方面的注意事项。
不用低蛋白饮食
有些透析病人认为,做透析时应该进食低蛋白饮食,这是错误的。因为做透析时,一部分蛋白质会随着透析液丢失,患者反而应该增加蛋白质的摄入,每天摄入量为1~1.2g/kg.同时还应摄入足够的热量,每天需摄入30~35kcal/kg的热量。为减少尿毒症病人脂代谢紊乱,应少食动物内脏、动物油脂等,多食鸡蛋、鱼、牛肉等优质动物蛋白。
限制钠、钾、磷盐
透析患者应严格控制钠、钾、磷盐的摄入,每天可进食钠盐6克左右,如有严重高血压或水肿,应限制在3g/天。血透病人血钾容易升高,高血钾可导致严重的心律失常,甚至心跳骤停。因此饮食上,应避免进食高钾食品,如桔类、葡萄、香蕉、花生等。为尽量减少饮食中的钾含量,可将绿叶蔬菜浸泡半小时以上,少吃菜汤,根茎类蔬菜应去皮,切成薄片,浸水后煮。另外,病人应多食高钙低磷的食品,如蛋黄、动物内脏、骨髓等,坚果类食品含磷较多,应避免多食。
限水
血透病人应严格控制水的摄入,如进水过多,可能会出现心衰、高血压、急性肺水肿甚至导致死亡。如一次大量超滤,又会出现低血压、呕吐、肌肉痉挛、透后乏力等。为减轻口渴感,应避免饮浓茶、浓咖啡,可在饮品中加入柠檬片或薄荷叶,或将部分饮品做成冰块,含在口中有较好的止渴作用。
总之,血透病人应遵循高蛋白、高热量、低钾、低磷的饮食原则。在日常生活中,应变换着花样吃,增进患者的食欲,以顺利度过透析期。
有尿毒症的患者在透析之后在饮食上应该注意什么?
还是要低钠饮食的,尽量少吃含钾量特别高的食物,像香蕉啊,桔子呀,都是含钾量很高的食物,其实什么东西都能吃,只是要适量,不能太多,如果已经没有尿了的患者还要控制饮水量
尿毒症患者日常饮食要注意哪些忌口的食物
日常生活中你会发现尿毒症患者大多数是要控制盐的摄入,对于有严重高血压、以及还有水肿或血钠较高者,这样的应控制钠的摄入,所以说要注意每天进食盐4-5克或更少。很多时候尿毒症患者要禁止吃梨、或者是香蕉,对于尿量少或透析次数少、或者是血钾高的病人,所以说这应该严格控制含钾高的食物,比如说梨、香蕉等。其次,如果说患者服药时别吃葡萄柚,还有就是尤其是心绞痛、降血压、以及还有降血脂、抗组织胺等药,大多数都因为葡萄柚汁含有黄酮类,从而这会抑制肝脏药物的代谢,可能还会导致药效增强而发生危险,所以说这因而在服药前后应间隔二小时再吃葡萄柚,比较安全。