刚做完手术的人,应该吃些什么?

由于手术和麻醉的影响，肠道的功能会受到抑制，一般在手术后3-4天病人会出现肛门排气，这是肠道功能开始恢复的标志，也是病人可以开始进食的信号。不过还应该考虑到此时肠子里手术的创口尚未愈合，过渡到正常饮食还要有一个过程，这个过程的饮食调理原则是：1、从少到多；2、从稀薄到稠厚；3、从简单到多样。归纳成八个字，即循序渐进，少食多餐。具体做法是，刚开始只喝少量开水，如果无特别不适，可以改吃流质饮食，如菜汤、鱼汤、蛋汤、稀粥、无渣果汁等，进食的量从每顿20-30毫升开始，逐渐增加到200-300毫升。每个人的进度不同，以食后舒服为度，每天进餐5-6次。如此，1-3天后改食少渣半流质饮食，即稀粥、糊面泥、蒸蛋糊、各种菜泥糊等，每次半小碗至一碗，每日3-4次，餐间可加一些流质饮食。一般在术后7-10天可以过渡到软食，如烂饭、面包、饼干、苹果、香蕉、橘子等，每日3-4餐，大约术后一个月可以逐渐过渡到正常饮食

术后的病人吃什么最营养呢？

少量多餐，每次量少于200毫升．间隔时间大于2小时，防止消化不良。

　宜高热量，高蛋白，高营养，低盐饮食。保证病人营养，有利于手术后组织的修复。

　　术后早期胃肠功能未完全恢复时应尽量少进牛奶、糖类等产气食物，防止引起肠胀气。