肺结核病人不能吃什么食物？

肺结核病人不能吃的食物有这几种：控制饮酒、海鲜、火锅、烧烤、动物内脏等一系列引起尿酸增高的食物。同时如果该患者正处于咯血的状况，应该禁止辛辣、刺激以及较热的食物进行饮食。所以类似于不能吃的食物是需要根据药物以及症状来进行相应的断定。

结核病患者有哪些饮食禁忌？

1、保证营养均衡，食物多样化的基础上，摄入食物要是高热量（不包括油炸食品）、高蛋白（优质蛋白如蛋、奶等）、高维生素、易消化，并同时补充足够的矿物质，来增强抵抗力，补偿疾病所致的高消耗。

2、不能使用与所服药物有相互作用的食物，如服用异烟肼的病人不宜吃海鱼、动物肝脏、扁豆、茄子、香蕉、菠萝、酵母、葡萄酒、啤酒等食物，这砦食物中含有丰富的酪胺，而异烟肼是单胺氧化酶的抑制剂，它可使单胺氧化酶的活性减低，造成酪胺在人体内不能分解而蓄积中毒，以致出现颜面潮红、头痛头晕、腹痛腹泻、恶心呕吐、皮肤瘙痒、全身红斑、烦躁、血压升高等症状；口服利福平的病人不宜喝酒、茶、牛奶、豆浆和米汤，因为这些食物可减少利福平的吸收而降低疗效。

您好，我是重症医生康骏朋，我的大部分患者都有结核病，平时也遇到很多人问这个问题，我简单的回答几个要点：

1、结核病患者要加强营养结核病是慢性消耗性疾病，肺结核分枝杆菌一旦进入人体，不断繁殖，直到发病，出现临床症状，在这过程中，患者常常出现慢性发热、食欲减退、盗汗等症状，引起体重下降等消耗表现。如果营养不够，随着病情加重，最终无力咳嗽咳痰，结核分枝杆菌聚集在肺内不能排除，将会加速破坏肺组织。

所以，结核病人，首先是要加强营养，吃饱，才有力气把痰和结核分枝杆菌咳出来。

2、在抗结核治疗的结核病患者中，有一部分人有饮食禁忌常规的抗结核治疗是选择异烟肼、利福平、乙胺丁醇、吡嗪酰胺这四种药。

而乙胺丁醇和吡嗪酰胺这两种药可以引起部分人的尿酸增高，所以，这一类人，需要多饮水，少吃，尽量不吃嘌呤类食物（动物内脏、以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等）。

3、嘌呤类食物分类表，首选低嘌呤的，这些高嘌呤的尽量避免食用。

4、尿酸无问题的患者，加强营养原则结核是消耗性疾病，持续消耗了身体的热量等，需要加强营养，每天大鱼大肉不等于是加强营养。多补充蛋白类饮食，如鱼类，鸡蛋，牛肉，瘦肉等，适当增加膳食纤维，适当减少碳水化合物，如糖类，淀粉类，这些会增加二氧化碳的生成，有慢性呼吸衰竭的患者，二氧化碳排除障碍，会加重呼吸衰竭。

还有许多像中医讲究的禁忌，因我不太懂中医，不能随意推荐，请见谅。

饮食如何调理，肺结核才能得到改善？

很高兴回答您提出的问题。

结核病属于慢性消耗性疾病，患者一定要注意饮食、营养的支持。通常来说，患了结核病的人，不用过于忌口，正常健康人吃什么，患者也可以吃，例如鸡鸭鱼、肉蛋奶、蔬菜水果等都可以正常食用。

我们人体所需的营养成分有蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等。像蛋白质有动物蛋白和植物蛋白两种，动物蛋白通过瘦肉、鱼、虾、蛋等来获取，植物蛋白则通过花生、豆、奶等来获取。糖类多源自五谷杂粮，脂肪则是通过动植物油摄取。需要获取的维生素通过蔬菜、水果就可以得到，矿物质在牛奶、鸡蛋等食物中就可以获得。

所以说，结核病患者可以正常吃喝。不过，太辣、太咸、太酸等刺激性食物，还是少吃为好，不然容易引起咳嗽的加重。此外，患者也不要喝酒，因为酒精会加重药物对肝脏的损害，甚至导致血管扩张，出现酒后咳血的现象。

结核病患者，每天保证营养均衡，多喝水，适量运动，基本就可以了。[62]

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