进入三伏天了,老人饮食怎么吃比较好?
三伏天吃五宝,消暑降暑防疾病
1.苦瓜
其实从食物的营养上来说,苦瓜所具有的的营养价值是非常高的,尤其是在夏季的时候非常适合作为我们的食物,它能够起到帮助降暑降火的效果。建议中老年适当地食用苦瓜,这样在帮助我们的消除暑气和毒素的同时,还能有效地增强身体的抵抗力以及身体的免疫力,帮助我们顺利的挨过可怕的夏季。
2.银耳
对于夏季我们最直观的感受就是,天气炎热出汗增多。当我们的出汗量比较大的时候,身体就很有可能会出现缺水、脱水的情况,所以我们必须要及时的进行水分补充,而银耳在补水润燥方面的效果是非常好的,尤其是里面银耳里面含有大量的多糖,这种物质可以吸附大量的水分在里面,促进身体对水分的吸收,在炎热的夏季起到滋养身体的效果;不仅如此,食用银耳对我们的抵抗力、免疫力,甚至是延缓身体的衰老效果也是非常好的。
3.丝瓜
丝瓜也是夏季盛产的一道蔬菜,首先我们的说说他的营养价值,里面含有大量的维生素和水分,因此其含有的食用价值很高。其次吃丝瓜可以帮助我们解除身体的油腻感觉,帮助我们提升自己的食欲,让肠道的消化功能、吸收功能得到提升。所以这里我还是建议各位中老年,在三伏天来到的时候多吃点丝瓜,这样可以有效排除身体内的毒素和垃圾,提升身体抵抗力。
4.红枣
日常生活的调理对于中老年人来说非常的重要,尤其是在三伏天的时候,更是需要及时的对我们的身体进行保养。这里我建议各位需要养生的朋友,每天定时的吃点红枣或者是将红枣用来煲粥,这样可以帮助身体补充气血,促进身体血液的循环,及时将存在于身体内部的毒素和垃圾排泄出来,起到保护身体的效果。
5.百合
进入三伏天之后,中老年人群最容易出现的问题就是心火旺盛,同时还会出现睡不着觉的情况,这时候我们就需要百合的帮助了。作为一道具有高度药用价值的中药材,多吃可以帮助我们补气益气,起到安心宁神的效果让自己的睡眠质量得到提升,不管你是炖汤还是熬粥,只要坚持食用对我们顺利度过可怕的三伏天很有好处。
夏季因为天气的原因,会有很多的问题会慢慢的浮现出来,所以我们必须要时刻注意自己的身体,一旦发现问题就要及时的进行调理。对于上述所介绍的几种食物,希望大家在日常的生活当中也可以多吃一点,毕竟它们对身体健康还是非常有好处的,尤其是在三伏天这种可怕的时间段,坚持食用你自然会慢慢发现它们给你带来的好处。
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白露时节老人养生吃什么好?
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俗话说“一夏无病三分虚”,这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚,所以我国一贯有“秋季进补”的习俗,但进补之前最好先把脾胃调理好。
[一]、初秋养脾,少吃“瓜”字辈
夏季人们对西瓜情有独钟,特别是凉爽可口的冰镇西瓜,几乎成为人们消解暑热的必备品。但可能大家还不知道,其实西瓜还有一个外号,叫“寒瓜”。西瓜性寒解热,食之冰凉,因此才有了这个称呼。西瓜本来性寒,若这“寒瓜”再在冰箱里一放,简直就是“雪上加霜”,尽管其清热解暑的效果较好,吃上去很过瘾,但多食对脾胃的伤害却是很大的。有些人西瓜吃多了会拉肚子,甚至出现头昏乏力、身体困重等现象,就是因为湿邪困脾所致。
其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。这个时候脾胃本就虚弱,若过食寒凉之物只会“火上浇油”,引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天,西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。
二]、应对秋老虎,多吃“豆”字辈
不宜吃瓜类,但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢?
绿豆:其实,生活中有些食物即可消暑又可化湿邪,最广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒,还可化湿,助你的脾胃解围。
红豆:中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行,通利水道,所以经常服用还有减肥的功效。对于爱美的女士而言,若是担心因“贴秋膘”而致身材变形的话,可以配合着多喝些红豆汤,即有消暑化湿,还可以维持你的曼妙身材,何乐而不为!
[三]、养脾润燥,多吃秋果
秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰的功效,对于燥邪猖獗的秋季来说,是去燥的最佳选择。秋梨吃法不同,功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。
大枣:大枣有“木本粮食”的称呼,因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣,红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥,对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多,“多食令人寒热,凡赢瘦者不可食”,每天吃枣不要超过50克为好。
[四]、初秋进补,鸭肉最佳
对于身体弱的人而言,秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上,以鸭肉为最好。因为秋天的鸭子是最肥嫩的,而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重,吃些凉性的鸭肉,对于体内有热、爱上火的人而言,便可起到祛火除燥的作用。