素菜做出肉菜的味道，你有几种做法？

素菜做出肉菜的味道，你有几种做法？大家好，我是随然之恋恋不舍早餐，很高兴回答这个关于素菜做出肉菜的味道，你有几种做法的问题，希望我的回答能对你们有帮助。

关于素菜做出肉菜的味道来，我只有一种方法推荐，不过我觉得我们首先要选好素菜，这素菜选不好，怎么也做不出肉菜的感觉，比如豆芽、西红柿、生菜、甘蓝怎么做也做不出肉菜的感觉来。其次就是选对方法，我认为最好的方法就是红烧，这种做菜方法让做出来的菜品最有肉菜的味道。

关于选菜选择的菜类一定不能是叶类蔬菜，这类蔬菜怎么吃也吃不出肥香的感觉来。还有就是味道很强烈的菜品，比如这苦瓜；

我觉的这些素菜能做出肉菜的味道大家可以参考下，比如香蘑菇类、豆腐、茄子、冬瓜、萝卜。

关于烹饪方法红烧一般是适用于做肉类菜品的方法，红烧类菜的特点就是高油、高糖、高脂，所以用红烧方法做出来的菜品也具有这些特点，吃起来给人的感觉就是肉味。

总之，素菜做出肉菜的感觉来，一定要选好菜品，然后采用肉菜的制作方法，就会做出肉菜的口感来！

我是随然之恋恋不舍早餐，爱吃、爱美美食、更爱生活，希望能寻找出各种食物最适合的做法，把最美味的食物传递给你、我、他。关注我，让我们一起去寻觅和挖掘食味、食趣、食欲！