在你的家乡，最便宜的荤菜是什么?你是怎么烹制的？

我们这最便宜的浑菜我认为是东北乱炖。

因为农村每家都有菜园子，随便挖两个土豆，摘一把油豆角，我最喜欢吃的一点红，宽大扁豆角味好没筋，掰几穗玉米，用粘甜黄玉米比较好，色香味具佳，食材多少据吃饭人数而定，摘个小南瓜，找一块五花肉，当然剁一点排骨也可以，你想吃哪个就放哪个，只是价位不同，一切准备完。

先把五化肉切成厚一点小方块，豆角去尖切段，土豆掰块，南瓜切小方块，玉米切段。

然后热锅凉油把五花肉块先煸炒一下再加豆角一起炒然后加酱油料酒及各种小料再加汤放玉米南瓜土豆一一

大火开锅，小火炖三十分钟熟了起锅前加点味精鸡精，出锅就可以吃了。

在家怎样做一道养生菜品？

1.新鲜豆腐切片，两面炸成黄色。

2.把大红椒和大青椒切成长条形的片。

3.放油烧热放入蒜片炒香，在放入大青椒大红椒条，放少许水炒八成熟在放入豆腐片翻炒，放盐、鸡精

放少许小粉水收水起锅。

色香味俱全又养生