老人适合喝什么样的粥

天气凉快了，老年人确实应该好好调养一下，吃各种补品前，先要养好胃肠道，以便让补品能够充分吸收，在各种主食中，粥养胃的本领最大。 　 雪梨有生津润肺的双重功效，对呼吸系统较弱的老人，是最适合了。除了雪梨，像秋季上市的京白梨、鸭梨等，都是做梨粥效果最好的好材料，价格还便宜，粥做起来也很简单，将粳米放在锅中熬至八分熟，然后把洗净的雪梨连皮一起切成块，放进粥里再熬十分钟左右就可以了。

　 如果有条件，也可以在粥中加入同样能够滋阴润肺的百合，3~5克就可以了。也有些老人喜欢在粥中加一些枸杞，对此，李建主任建议，脸色发黄、乏力没劲、手心、脚心发热、晚上容易盗汗的人可以选用，要是没有这些症状，加入枸杞就有些浪费了。此外，可以在粥中加点核桃、大枣、花生等。

　 雪梨粥最好在晚上喝，因为晚上寒湿气较重，容易咳嗽、气喘，而肺的“排泄”在凌晨3点左右，晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是，喝粥后身体可能会微微出汗，老年人不要急着减衣服。

哪些养生粥适合老人食用

老年人养生粥
1、红枣小米粥
这款养生粥可以起到补气血、健脾胃、促消化等作用，非常适合老年朋友食用。红枣小米粥的做法很简单，首先将红枣和小米清洗干净，然后放入锅中，加入适量的冷水熬成粥即可。
2、南瓜粥
南瓜粥具有促进消化、健脾养胃的作用。具体的做法如下：第一步，准备适量的大米和南瓜。第二步，将南瓜去皮去籽，然后切块、蒸熟、捣成泥状。第三步，将大米熬成粥，然后加入适量的南瓜泥，搅拌均匀即可食用。
3、鸡蛋粥
鸡蛋粥的营养价值是比较高的，含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分，经常食用的话，能有效补充营养，而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。鸡蛋粥做起来也是很容易的，首先将大米粥煮熟，然后将打散的鸡蛋倒入粥中，加入适量的食盐调味即可。
4、玉米粥

玉米粥具有健脾养胃、补气血的作用，建议老年朋友经常喝玉米粥，有益健康。玉米粥的做法很简单，只要准备适量的玉米粒和大米，清洗干净后放入锅中，加入清水，熬成粥即可。
综上所述，适合老年人养生粥的做法是比较多的，上面为大家介绍了四款有助老人养生的粥，分别是红枣小米粥、南瓜粥、鸡蛋粥和玉米粥，建议老年朋友经常食用，养生效果不错。除了这四款粥以外，也可以尝试花生粥、核桃粥、燕麦粥，都具有不错的养生效果