老年人秋季怎么样做到合理营养

秋季是老年人进行滋补食疗的好季节，也是健康人进行食补的好季节，另外还应当留意以下两点：多吃些能滋阴润燥的食品，燥是秋季的主气，其性干燥，燥邪伤人，轻易耗人津液，因此要留意养阴清热、润燥止渴、清心定神。



　　重视机体水分和维生素的充分摄取。秋季空气湿度小，风力大，人体汗液蒸发快，故皮肤易干燥，人体的一部分水溶性维生素会随着汗液蒸发。因此，在秋季应重视水分和维生素的摄取，除多吃新奇的蔬菜、水果外，必要时每天可服维生素B1、B2及维生素C药片1－2片。

　　多吃些能滋阴润燥的食品，燥是秋季的主气，其性干燥，燥邪伤人，轻易耗人津液，因此要留意养阴清热、润燥止渴、清心定神。经常吃一点滋阴润燥的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等，能够有效地防止燥邪对人的侵袭。但是脾胃功能低下，时常脘腹胀满、大便泄泻者，最好不要吃上述食品和药膳。

人在秋末初冬如何养生？

人在秋末初冬如何养生

　　空气很干燥，首先要多喝水。季节更替变化明显，要适量加强运动。 冬天万物敛藏，人们养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内 聚，以润五脏。用药则以滋阴药来补益阴气，衣着则不必过厚过暖等等。而以上原则主要是从强化肾的功能着手的，所以，一切有关补益肾脏、强化肾脏、养护肾脏的养生方法，也就是冬季养生的主要内容和第一选择。本文就冬季养生保健及好发疾病防治的方法做一概述，以提供网友做参考，敬祝各位有平安又健康的冬天。　　冬季养生保健的原则及方法　　1、敛阴护阳　　冬季由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发。首先要尽量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是阳中之阳，风寒等邪气极易透过人体的背部侵入，引发疾病。　　2、调节饮食冬季膳食的营养特点应该是：矿物质的摄取量应较平时需要略高一些。维生素的部分，应特别注意增加维生素C的需要量。摄取足够的动物性食品和大豆，以满足优质蛋白质的需求。此外，蔬菜、水果和奶类得摄取量也需充足。　　3、适度进补根据中 医“虚则补之，寒者温之”的原则，在冬季膳食原则中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调哩，以提高人体的耐寒能力。冬季“食补”，应选用富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：糙米、玉米、小麦、黑豆、豌豆等榖豆类；生姜、韭菜、大蒜、萝卜、花椰菜、木耳等蔬菜；羊肉、牛肉、鸡肉、猪腰子及 鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；核桃、桂圆、栗子、芝麻等果品。体质虚弱的老年人，冬季可常吃炖母鸡、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆浆等，可增强体质。　　4、保持室内空气流通　　在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。冬季也是一氧化碳中毒事件的好发季节，因此一定要保持室内空气流通、新鲜。