春季饮食养生调理方案有哪些？

遵循少酸原则：春季为肝气旺之时，肝气旺， 则会影响到脾。所以，春季容易出现脾胃虚弱病症。 如果多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢。

不要暴饮暴食或饥饿：这种饥饿不匀的饮食习 惯，会引起消化液分泌异常，导致肝脏功能的失调。

饮食上要以清淡平和、营养丰富为宜；要保持 均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、 矿物质等要保持相应的比例。

多吃新鲜时令瓜果、蔬菜：对肝气太旺的，应 多吃些具有泄肝作用的食物，如以鲜芹菜煮粥或打 汁服用，菊花&茶饮等；肝血不足常感头晕、目涩、 乏力的，可多吃桂圆粥、枸杞鸡肉汤、猪肝等。