低碳食品有哪些

我觉得低碳食品应该指的是在生产、运输、消费的生命周期中有较低的能源消耗，产生废物较少的食品。比如应季的蔬菜，不需要提供温室大棚等特殊条件；比如本地产的作物，省去了运输过程消耗的能源；较少使用化肥的绿色食品；不过度包装的食品等等。

其实现在低碳的概念比较模糊，我觉得不仅是碳排放量小的，凡是节约能源的都应该算低碳，因为能源的使用过程会造成碳排放。

绿色饮食

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绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠以“绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。
换言之，绿色食品是指遵循可持续发展的原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。
“绿色食品”是——特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。之所以称为“绿色”，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为绿色食品。