女性秋冬最适宜吃什么粥？

自古就有“春食芥菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥”之说，暗合四时进补之道。不同时节温度、湿度和环境会有很大差异，相应地选择不同粥品，有各自的功效，是所谓的“春粥养颜、夏粥清火、秋粥滋补、冬粥暖胃”。以下是温州“褒仔粥”连锁店为我们提供的几款秋冬滋补粥。
　　咸蛋黄粥
　　原料：高汤、粳米、咸蛋黄
　　功效：清肺热、降阴火
　　注:本品儿童多食可治疳积，适宜阴虚火旺者食用。
　　价格:12元
　　窝蛋牛肉粥
　　原料：高汤、粳米、牛腿肉、鸡蛋
　　功效：补脾胃、益气血、强筋骨
　　注：宜于老年人和体弱者长期食用。
　　价格：15元
　　本地鸡粥
　　原料：高汤、粳米、本地鸡
　　功效：补脾胃、益气血、止崩漏
　　注：尤宜于病后体虚、产后亏虚。
　　价格：20元
　　鱼片粥
　　原料：高汤、粳米、黑鱼片
　　功效：益气化湿、养肝明目、养胃
　　注：富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等人体所必需的微量元素。
　　价格：20元
　　阿胶桂圆粥 （甜品）
　　原料：粳米、阿胶、桂圆、核桃肉、黑芝麻、白糖
　　功效：补血滋阴、补益安神
　　注：尤宜于女性食用，对气虚乏力、畏寒怕冷有较好的疗效。
　　价格：25元
　　什锦海鲜粥
　　原料：高汤、粳米、文蛤、海参、墨鱼、虾仁、蟹肉
　　功效：补气益血、益肾强精、滋阴润燥
　　注：尤宜于哺乳期妇女食用，有补虚损、催乳等功效。
　　价格：25元
　　干贝田鸡粥
　　原料：高汤、粳米、田鸡、干贝
　　功效：补益脾胃、清热解毒
　　注：对于小儿厌食、腹胀、面黄少华、形瘦神疲有较好的功效。
　　价格：25元
　　西洋参鸽肉粥
　　原料：高汤、粳米、鸽肉、西洋参
　　功效：鸽骨中含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨相媲美，经常食用可使皮肤白嫩，对手术后伤口愈合有相当好的促进作用。
　　注：女性常食鸽肉可调补气血、美容养颜。
　　价格：30元
　　蝤蛑粥
　　原料：高汤、粳米、蝤蛑
　　功效：蝤蛑又称青蟹，中医认为，具有清热、散血、续断伤等功效，对筋骨损伤、烫伤等都有辅助治疗作用。近年发现，还有抗结核作用。
　　价格：30元
　　2007年12月1日
　　海参粥
　　原料：高汤、粳米、海参、鸡蛋
　　功效：美颜乌发、养血润肤、补气益血、养肾固精
　　注：海参性温，可补肾壮阳、益气生精、通肠润燥、止血消炎。常吃海参，有延缓衰老、消除疲劳、减轻关节炎和神经痛的作用，对高血压、肝炎有良好的疗效，亦是美容佳品。
　　价格：20元
　　皮蛋瘦肉粥
　　原料：高汤、粳米、皮蛋、猪腿肉
　　功效：生津润燥、滋阴养血
　　注：最适宜阴虚火旺者作食疗补品。
　　价格：10元
　　核桃芝麻粥 （甜品）
　　原料：粳米、核桃肉、黑芝麻
　　功效：健胃、补血、润肺、养神、健脑
　　注：是老年人理想的抗衰延年的保健佳品，也是青少年增强记忆力的补品。
　　价格：15元
　　以上所选粥品均属于生滚粥类，其制作方法如下：
　　（1） 取猪骨、老鸡、老鸭等八种原料熬制高汤。
　　（2） 去渣，取高汤烧，沸加入粳米煮2小时成粥。
　　（3） 加入生的原料，在粥中煮熟后盛出，放入姜丝、胡椒粉、香油、葱花即可。
　　（4） 甜品粥用清水烧沸加入粳米熬制成粥，再加入原料煮熟即可