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立春吃什么食物可补充阳气增强性功能

更新:2021-12-16 09:01编辑:bebe归类:中医养生人气:88

春季老人吃什么立春预示着春天即将来临。春季老人吃什么?根据“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,应顺其自然而选择。老年人要适应气候的变化,注意春季的科学饮食及食补方式,合理安排自己的饮食。早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基本体温,所以早春期间的营养构成要以高热量为主,除谷类制品外,还可选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致抵抗力降低而致病。因此,早春期间老人还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。早春过后,气候由寒转暖,温度变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐,这些物质在水果和蔬菜中含量最多,如柑橘、柠檬、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡萝卜、苋菜等。老人春季养生需食补。营养学家认为,以下几种人适宜于在春天进补:患有各种慢性病而体形消瘦者;腰酸眩晕、脸色蜡黄、精神萎靡者;春天气候变化大,受凉后容易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史者,应根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,以防病治病。老人可采用平补饮食。具有这种作用的食物有:荞麦、薏仁等谷类,橘子、苹果以及芝麻、核桃、赤豆、豆浆等。老人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。病中或病后恢复期的老人进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。另外,春天的气候变化,容易使老人血压增高,出现头痛、头晕、失眠等症状。饮食防治的方法是:每天吃香蕉或橘子250-500克,或用香蕉皮100克,煎水代茶。还可用芹菜300克水煎,加白糖适量,代茶饮。胃及十二指肠溃疡病,也易在春天发作,饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、牛肉汤及菠菜等。可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟后,在饭前空腹服,每日100毫升,分3次服。老年慢性气管炎也易在春季发作,饮食防治方法是,宜多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物,如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。夏季老人吃什么炎热的夏季,是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作,人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时,人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。首先是蛋白质的需要量增加。因为,天气炎热出汗较多,氮的损失,失水及体温升高,均可引起蛋白质分解代谢增强,从而需要增加蛋白质的摄入量。在制做菜肴时,适量加点醋,不仅可增加风味,而且有保护维生素c及杀菌和增加食欲的功效。通过饮食调配,即可补充人体因大量出汗导致的营养损失,又能有效地避免肠道疾病的发生,同时,还有益于调节体温、消除疲劳。具有功效的食物有苋菜、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜等。特别值得一提的是蕃茄和西瓜,夏季多食即可生津止渴,又有滋养作用。此外,还应选食小米、豆类、瘦猪肉、动物肝脏、蛋黄、红枣,香菇、紫菜、梨等,以补充丢失的维生素c、维生素b1、维生素b2等。老人夏季饮食还应注意少吃和不吃油腻食物,多吃清淡洁净的食品,对于体弱的老人,应避免食用冷饮及生冷瓜果,以免引起消化功能障碍而致病。老人夏季还应选择有药用功能的食物。以祛暑强身,防病治病。老人如患有高血压、高血脂者可把荸荠同等量的海蜇漂洗干净后,加冰糖适量煮成“雪羹饮”。每日分三次服用;老人消化不良、慢性腹泻、中暑发热者,可用鲜白扁豆100克,加米煮稀饭吃;老年气管炎、支气管扩张者,可用百合煮稀饭,制作成百合粥。另外,用白木耳煮粥,不仅能解热清暑,还具有抗衰老的作用;常饮豆浆可降低胆固醇;常饮西瓜汁,可治疗中暑发热和肾炎水肿秋季老人吃什么秋高气爽,丹桂飘香,是一年中开展各项活动的黄金季节。但秋季里,由于气温由高转低,且气温日差较大,对人体健康造成不利的影响,约有1/3的人会产生不同程度的“秋季过敏”不适症状。为了避免和减轻秋季气候对人体的不利影响,饮食调节尤其重要。根据中医理论,秋季饮食关键是滋阴润燥,具有滋阴润燥的食物有芝麻、雪梨、荸荠、龙眼肉、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、菜、萝卜、藕、豆制品等。此外,因辛味食物易至燥,酸味食物能生津,所以秋季饮食还要少辛多酸。少辛是指少吃辛辣食物,如葱、姜、蒜、韭、薤、椒等;多酸是指适当多吃些酸味的水果,如石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。老年人多有肝肾阴虚,加之感受燥邪易导致肺部疾病,预防这类疾病,饮食上多遵循生津润肺的原则。常选用梨、冰糖、银耳、沙参、鸭子等养阴生津的食物,或黄芪、党参、墨鱼、团鱼等能益气养阴的食物。这里向老年人推荐一种秋季养生药粥――百合粥。做法:将百合粉30克、粳米50克分别洗净,一起入锅,加清水煮成粥。每日1剂,分2次空腹食用。该药膳具有养心安神、润肺止咳功效,对肺阴不足引起的久咳、干、痰中带血、口渴、咽燥和因心阴亏虚导致的神志恍惚、心悸怔忡等症有明显的疗效。适合秋季老年人食用的食品还有:莲子。既能祛余暑,又能滋补强身,是秋天适时补品。山药。其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼,有病无病,均适合食用。白扁豆。初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。莲藕。生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃养血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。黄鳝。入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鲜段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。蛇肉。在驰名南国的菜肴中,秋天的肥蛇最受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老、延年益寿的功效。栗子。有健脾养胃、补肾强骨的作用。胡桃。能补肾固醇、温肺定喘,又能益气养血、润肠通便。红枣。秋食红枣,可滋阴润燥、益肺补气,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。冬季进补正当时老人吃什么好天气变得越来越寒冷了。在寒冷的天气中,老人该如何调整饮食呢?中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发。这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。根据食物中所含营养素的不同,冬季膳食应具有以下特点:多吃主食,适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因此,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素a和维生素c,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素a主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素c则主要来自新鲜水果和蔬菜。芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。此外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属阴,易使脾胃中的阳气受损。

冬季即将来临, 在冬季,人体的新陈代谢作用变缓,以尽可能地保持体力,但同时也降低了人体抵抗疾病的能力。事实的确如此,世界上大多数地区的死亡率都以冬季为最高,冬季也是心脑血管病、呼吸道疾病的高发时段。不过,人们也大可不必消极等待,通过天气预报,可以巧妙地“破译”疾病发生的预兆,从而采取积极的防范措施。   冬季从立冬开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,直至立春前一天。“冬者,天地闭藏,水冰地坼”。从自然界万物生长规律来看,冬季是万物闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。冬季之风为北风,其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。因此,冬季保健就显得更为重要。 饮食调理 冬季进补有方   “冬令进补,春天打虎”,老祖宗留下的这句古训,成了现今人们冬季保健的最大理由。于是药补食补齐上阵,都希望能补出一个健康的体魄。中医专家认为,进补一定要在专家指导下进行,不然盲目听信一些传言进补,到最后,反可能补出副作用。往年的一些例子希望能给大家一些提醒。 猛吃羊膏汤“痘痘”上脸   小林的外婆是小有名气的烹饪高手,每年到了冬季,都要想方设法熬些汤、炖点羹什么的给全家老小进补。小林清楚地记得,前年外婆逼她吃桂圆莲子羹,去年又吃什么阿胶,那味道她还真的不大喜欢。但为了老人高兴,闭闭眼还是吃下去了。今年让她感到惊讶的是,外婆的高招竟然是“羊膏汤”。   神通广大的外婆四处托人从苏北弄来了一只据说从没吃过饲料的山羊,宰杀后把部分山羊肉红烧吃掉,剩下的骨头和羊腿等全都溶化进羊膏汤内了。外婆在汤里加进了红枣、桂圆、核桃仁、冰糖等,干脆用多年没用过的蜂窝煤炉烹制起来,说是比煤气用文火更方便。为让外婆高兴,小林提了两饭盒回来放到家中冰箱里。感觉饿的时候,就盛出一碗在微波炉内转上一分种吃下去,多的时候一口气能吃下3碗。她想反正是滋补的东西,说不定一段时间过去,自己的皮肤会越来越好呢。   让小林怎么也想不到的是,自己的脸上竟然莫名其妙发出了很多“痘痘”,嘴角也开始溃疡起来。找一位研究中医的朋友一咨询,方恍然大悟,羊膏汤内营养相当丰富,作为一种滋补品,每天只用空腹吃一小碗即可。想吃就吃的盲目服用方法自然会进补过量,机体难以吸收如此多的营养,当然会发到外面了。 滥服保健品肝脏钙化   张教授退休后经常四处听一些健康讲座,并把各种要点认真记录下来。去年冬天,他为自己“设计”了一个冬令进补计划。根据平日医生说自己缺这个缺那个的情况,他为自己买了多种补脑补钙补微量元素的营养保健食品,仅包装盒摞起来就有1米多高。吃了两个月后,感到身体不适到医院检查,结果发现他因“进补”太多导致肝脏钙化,必须住院治疗。   对身体的过度关注、营养知识的缺乏和一些广告的不正确引导是各种营养补充剂在老年群体中泛滥的主要原因。其实,营养的核心是“合理”,虽然合法生产的营养品确有其相应的功效,但这些营养老人可以从食物中获得。老人只要不挑食,就根本不会缺这缺那。即使需要补充某些营养,也需要由医生来确定。专家为此提醒市民,进补必须适度、合理,不能盲目乱补。 以鞭补鞭未必带来“性”福   一到冬季,长期为子孙操劳的张大爷就忙着为刚结婚的孙子买鹿茸、甲鱼等传统补肾物品,认为他吃了海狗鞭、鹿鞭等,就可以“补肾壮阳”,这似乎已成为不少长辈关心小辈的一种方式。专家认为,随便滥吃这些物品不仅不能助性,也许反而危害健康。   吃进去的动物“鞭”进入人体后,跟其它食物一样,都必须经过消化道消化、吸收,然后成为蛋白、脂肪、糖及其他营养物质,再被人体利用,而不是吃什么器官就补到什么器官上。除此,动物的“鞭”本身也不比其它食物多什么,更不含有什么特殊的营养素,即使是动物“鞭”中本身含有的一些雄激素,经过加热、消化后已被破坏,并不能多补给人雄激素,所以说,用它来壮阳是毫无意义的。对于补鹿茸的做法,专家认为,任何一种补品都有一定的适应症状,一般青年男士没有必要随意服用。即便需要,也应在医生指导下。   其实,我国最早的一部药学专著《神农本草经》就记载了大枣、芝麻、蜂蜜、葡萄、莲子、山药、核桃等食物具有补肾益精助阳的功能,它们具有维持和提高男性性功能的重要作用。适当的饮食调节同样可以改善身体。 滥用人参等于图财害命   进补的意识不少人都有,但对于如何进补,人们并没有深刻的认识。不少人认为只要是具有较高营养价值的东西,不论食品、营养品,还是具有保健作用的药品,都在冬季进补范围之内。于是滥用补品现象时有发生。如清代名医徐大椿曾针对当时一些庸医乱给病人服用人参的情况,一针见血地指出:滥用人参等于图财害命。徐氏认为,人参价格昂贵,有一定补养作用,但其应用前提应该是身体虚弱、气血不足。   若给身体强壮、内有食积及痰火之人服用人参,则不仅起不到补养作用,反而还会加重病情。这样一来,病人既花费了金钱,又有损健康,庸医的做法与图财害命有什么两样? 服用不当也会损健康   从去年冬至开始,张先生都在严格服用中医开出的补膏。但后来因为要出差两周,他嫌补膏携带不方便,认为这种东西反正是滋补的,早吃晚吃都是吃,于是提前将两周的补膏量全部吃掉。结果肠胃一下子起了反应,浑身上下不舒服,赶紧送到医院进行治疗。盲目的吃补膏最终反害了自己的健康。   我国名中医、上海中医药学会会长施杞教授告诉记者,很多人认为膏方是用来进补的,什么时候都可以吃,这种想法实在不对。膏方是一门高深学问,是医、药、工等综合的结果,其加工更是相当讲究。药材要道地,细料要分开煎,入胶时要认真掌握火候,入糖时要注意是否粘锅或烧焦……。花费如此大力气制作出的膏方,服用时也有严格的规矩,所以一定要遵医嘱   专家再三提醒,补品虽好,不可滥用。人体是否需要补养,究竟应该怎样补养,人与人之间差别很大。一般来讲,体质虚弱有阴虚、阳虚、气虚、血虚之不同;体质特征,有易于上火、喜暖怕凉、肾气虚弱、脾胃欠佳之差异……如果不加分析,盲目进补,难免犯虚虚实实之戒。举例而言,脾胃虚弱的人,滥用膏滋等滋腻之品,可使人脾胃更虚;易于上火的人,滥服鹿茸等温补之品,会使人火气更大。为此,若要进补,应当在有关专业人士的指导下,根据每个人的具体情况,选用相应的滋补食品及调养药品。只有这样,才能真正达到进补的目的。 进补之前先“底补”   冬令进补是我国人民养生保健的一项良好传统。进补是否得法,除了取决于选择补品是否适宜外,还有很重要的一点:进补之前是否做好了“底补”。   “底补”即指和胃。大凡补药,多味甘,偏于滋腻,易壅气,有碍胃之弊;而且,需进补的人大多脾胃虚弱,消化功能欠佳。因此,进补的时候要特别注意调理好脾胃功能,尤其是虚不受补的人,应该在进补之前先服健脾和胃、消食理气的药物,使脾胃逐渐适应对补药的吸收。   “底补”方法很多,丸散膏汤,凡有调理脾胃之功效的,均可选用。这里,特别介绍一种简便的药茶疗法。这种药茶疗法以“和胃代茶饮”为代表,早先是清宫御医用于病后调理的组方,后来成为清宫用药的一大特色。我们将此法运用于进补之前的调理,改进成几种针对不同病人的和胃茶,同样效果显著。   1、脾胃虚弱、食欲不振的人:山药15克,陈皮10克,茯苓10克。共置小沙锅中,加水约300毫升,煮沸10~15分钟后取汁。再加水约150毫升煎煮,这样2~3次后,合并药液,过滤,将滤液代茶频饮。经过15~30天的和胃茶调理,食欲会增强,脾胃调和,即可开始进补。   2、经常腹胀、消化不良的人:山楂10克,陈皮10克,木香5克。共置小沙锅中,加水约300毫升,煮沸10~15分钟后取汁。这样2~3次后,合并药液,过滤,将滤液代茶频饮。同样,一般15~30天后,病人消化功能增强,脾胃健运,可以开始进补。   经过“底补”后的进补,不仅能避免虚不受补的情况发生,而且能使药物最大限度地发挥补养作用。药茶疗法作用温和、简便有效,不失为“底补”的好办法。

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