食管癌有什么养生食疗呢？

古代有两个治疗“噎膈”(相当于食管和贲门部的癌肿)的处方，可以仿做。

一叫韭汁牛奶饮。这实际上是一个食疗方。牛奶营养很好，羊奶也可以。在牛奶煮好后，再加入韭菜的汁。韭菜250克左右，洗净榨汁，加入牛奶中。韭汁有改善吞咽不畅的作用。

还有一个叫五汁饮。可以取多种新鲜的水果，榨汁后，时时饮用，富含营养和维生素类。可供选用的水果，可视季节的不同，可分别选用西瓜、甘蔗、梨、橘、橙等。

可用黑芝麻、胡桃仁，共研细末，稍加一些白糖拌和，贮罐中，可时时食用，补益身体，又有营养。

治疗后的康复阶段，可食用：山药：取生山药50克，煮水饮用，每日分2～3次饮。益气滋阴，对恢复体力有益。