夏季有哪些滋补养生粥？

养生粥的作用有很多，它把中药的治疗作用与米粥健脾补中气的食疗效果有机地结合起来，寓药粥于食补之中，具有祛病而不伤正气的特点。以下就是5种养生粥.

　　(1)芝麻粥：

　　捣碎芝麻与大米同煮， 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

　　(2)菊花粥：

　　菊花60克、米100克。先将菊花煎汤， 再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛 等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

　　(3)山芋粥：

　　山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

　　(4)牛肉粥：

　　切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

　　(5)乌鸡肉粥 ：

　　乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。