吃中药期间，饮食上应注意些什么？

　　吃中药有很多讲究，归纳起来有如下几点：

　　一、用药禁忌：

　　用药注意季节：炎热季节，应少用热药；寒凉季节，宜慎用寒凉药；炎热季节，发汗药剂量宜轻；寒凉季节，发汗药剂量宜稍重。
　　用药注意对象：如体质强壮的或青壮年能够耐受较为峻猛的药物，而年老体弱者则不易耐受。妇女月经期不宜过用寒凉药、破血药或泻下药；妊娠期不宜过用破血、破气及峻泻药物。
　　妊娠用药禁忌：（1）禁用水蛭、虻虫、牵牛子、大戟、商陆、芫花、麝香、三棱、莪术等毒性较强或药性较猛之药。（2）慎用桃仁、红花、大黄、枳实、附子、干姜、肉桂、冬葵子等有破气、破血、滑利、沉降等作用的药物。
　　服药禁忌：服药期间，一般应禁食生冷、粘腻等不易消化及有刺激性的食物。如热证忌食辛辣、油腻；寒证忌食生冷；皮肤病忌食鱼虾。
　　配伍禁忌：主要为十八反：（1）甘草反甘遂、大戟、芫花、海藻。（2）乌头反贝母、半夏、瓜蒌、白蔹、白芨。（3）藜芦反人参、党参、太子参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。
　　所谓”反”是指：这些药物合用可使原来的药效降低或产生毒性．
　　二、煎药注意事项：

　　先煎：下列药物需要先煎：磁石、代赭石、生龙骨、生牡蛎、石决明、珍珠母、龙齿、生石膏、寒水石、生铁落、龟板、鳖甲。
　　后下：下列药物一般后下：薄荷、苏叶、藿香、香薷、茵陈、青蒿、钩藤、大黄、白寇仁、砂仁、檀香、沉香。
　　包煎：下列药物需要包煎：车前子、旋复花、青黛、滑石、蛤粉、马勃、蒲黄、海金沙、赤石脂、灶心土。
　　另煎：下列药物需要另煎：人参、鹿茸。
　　烊化：下列药物需要烊化：阿胶、鹿角胶、龟板胶、饴糖。
　　冲服：下列药物需要冲服：朱砂、琥珀、牛黄、麝香、芒硝、元明粉、犀角面、羚羊角面、三七粉、沉香粉、雷丸、百草霜、竹沥、姜汁。
　　泡服：下列单味药物可以泡服：肉桂、番泻叶、藏红花、胖大海、麦冬、枸杞、莲子心、菊花等。
　　三、煎药时间

　　煎药时不要频频打开锅盖，以尽量减少挥发性成分的散失。
　　一般解表药煎煮时间宜短，煮沸10分钟即可。补益药一般煎煮时间宜长，煮沸后文火煎30分钟-2小时左右。
　　一剂药物可煎煮2-3次，每次熬成药液200-300毫升。治疗热性病时，药液可适当的多一些。
　　另外，有些人怕中药味苦，而在汤液中加糖，此法不可取，因为每一单味的中药都含有非常复杂的成分，其中包括：鞣酸、生物碱、黄酮、香豆素及铜、铁、锌等各种矿物质，多味中药组合在一起的万分则更加复杂，这些成分易与白糖中的糖分子形成螯合物而降低疗效，因此不能在中药汤中兑糖．


　　喝中药的注意事项:
　　1.喝中药请在饭后30-60分钟服用为宜.可以避免中药成分对胃粘膜的刺激.
　　2.喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.
　　清代名医徐灵胎在《医学源流论》中说得好：“病人之愈不愈，不但方必中病，方虽中病，而服之不得法，则非特无功，反而有害，此不可不知也。”意思是说，病能不能治好， 首先开出的药必须对症，但仅仅是药物对症，服用的方法不当．则不但效果不好，反而产生诸多毒副作用。所以，了解一些中药的正确服用方法是非常必要的。
　　那么，中药煎煮后应该如何服用才最科学呢？ 一般情况下是一日一剂，将头煎、 二煎混合，分两次或三次于饭前一小时温服，有利于药物尽快吸收，但对胃肠有刺激的药宜饭后服，以防产生副作用。滋补药宜空腹服；安神药宜 在睡前服；治症药宜在发作前两小时服；急症重病可不拘时间服：慢性病定时服。病在上焦者宜饭后服，病在下焦者宜饭前服。服发汗解表药，宜趁热服，服后盖被避风，以遍身微微汗出为佳。热证用寒药可冷服以助其清，寒证用热药可热服以助其温。如果出现服药呕吐，宜失服少许姜汁。或用鲜生姜擦舌，或嚼少许陈皮，然后再服汤药，或采用冷服，少量频饮的方法。
　　第二方面 不同中药的服药时间
　　中药汤剂有多种服用方法，要根据自己的病情采取适宜的方法进行服用,这样能够使药物在体内得到很好的吸收,从而疗效更佳。
　　饭前服
　　一般病位在下，应饭前服，如肝肾虚损或腰以下疾病，饭前服易使药效到达；治疗胃肠道疾病的中药，一般也宜在饭前服用，因空腹服药后，药液能直接和消化道粘膜接触，可以较快地被吸收并发挥疗效。
　　饭后服
　　若病位在上，应饭后服，如治疗心肺胸膈、胃脘以上的病位，或对消化道有刺激作用的药，减少对消化道的副作用；毒性较大的药，也宜在饭后服，以避免吸收太快导致中毒。
　　凉服
　　一般清热解毒药宜凉服。
　　温服 把煎好的汤药冷却到35摄氏度左右服用最为合适。凡药性平和、补益的药均宜温服，增强其补益功能。
　　热服
　　凡伤风感冒、恶寒无汗，宜大口热服，以达到发汗散寒的目的，里热症、血淤症也是如此。
　　顿服
　　指用药性强烈的药制成小剂量汤药，要一次服完，目的在于集中药力，发挥其最大效应，如通便、化淤血等药物。
　　频服
　　凡咽喉疾病、呕吐者，宜多次少量频服，缓缓饮用，使汤药充分接触患部，发挥药物最大药效。频服对于呕吐者来说，还可避免一次饮服太多而吐出。
　　空腹服
　　凡滋补性的汤药，宜早晨空腹服用，以利充分吸收。
　　睡前服
　　镇静安神的药宜睡前服用。此外，有积滞、胸部疾患者，服药后宜仰卧；有头、脑、耳、眼病者，服药后宜去枕而卧