清淡的食物有哪些?
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清淡的食物;
1、主食类有:粥、面;
2、菜类有:各类蔬菜,青菜萝卜、大白菜、小白菜、豆腐;
3、汤类:少放肉就是了,西红柿蛋汤、紫菜蛋汤,要补充蛋白质就吃点清蒸鱼,或者鱼汤.清淡就是低盐 低脂 高纤维的食物。各种瓜果,时令蔬菜, 清淡的同时要保证蛋白质的供应,豆制品和海产品是优良的蛋白质源, 豆腐、虾仁 都可以。
清淡饮食指的是少油、少糖、低盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食清淡饮食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。
清淡的食物的好处
1、防止血脂、血压增高:清淡的食物可以减少血管内脂类物质聚集,可以防止血脂、血压增高,预防心脑血管疾病出现。
2、预防胃部疾病:清淡的食物比较容易消化,能够减轻胃肠道的负担,可以起到养胃护胃的作用,经常食用清淡食物,能够预防胃部疾病发生。
3、预防便秘:清淡的食物能够防止出现消化不良的情况,使用以后能够降低便秘的几率发生,从而起到预防便秘的作用。