端午节粽子吃太多,该如何选择健脾祛湿的药膳去调理?
在中国传统节日中,端午节不仅纪念屈原和爬龙舟,还有吃货们中意的粽子。因为粽子有上千年历史,所以在不同时期和不同地区都会有一定的差别。
外形来看,除了清一色的绿色粽叶包裹的四方形、三角形和长方形等,还包括了不一样的内涵,而这样的“内涵”也包含了中国传统的饮食文化。因为粽子一般都会使用糯米,但是糯米对于肠胃消化以及血液流动都有比较大大影响。所以,再加上传统粽子都称“碱水粽”含有碱性成分,会影响胃酸的正常作用从而让消化功能减弱。
中医来说,食用粽子很可能会导致“食积”,也就是食物难以消化让脾胃功能收到了影响。而“食积”必然会产生痰湿,会让人感觉疲累以及影响正常的思维。那么,我们在使用多颗粽子之后,就要做出一定的应对措施。普洱茶不仅是口感一流的饮品之外,还是健脾祛湿的健康饮品。所以,在食用美味的粽子之后,喝上几杯浓浓的普洱茶可以缓解脾胃受损还能促进消化。
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