夏季有什么防中暑的养生食谱呢？

绿豆猪肚汤

　　材料：猪肚1只，绿豆250克，精 盐15克。

　　制作：猪肚擦洗干净切成片，下炒锅加水，精盐同炖。

　　绿豆洗后，另用沙锅加水(水要没过绿豆)，煮至开花，捞出豆壳，连汤汁一并倒入炒锅内，用温水煨半小时。闻香气四溢便可食用。

　　功效：猪肚细滑，豆香浓郁，通汗解暑。

　绿豆汤

　　材料：绿豆100克， 红糖25克。

　　制作：将绿豆煮烂，用勺在锅中捣碎如泥，再以文火煮至无汤，加红糖调味即成。

　　功效： 清热 解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用 解暑清热，除烦解渴之功用。