秋季如何养生?
秋季养生的方法
1、在秋季的时候我们要注意防治热能过剩,我们要注意秋季的饮食是不能暴饮暴食的,是要防止大吃大喝的,这样对身体健康是比较的好的。在秋季的时候我们应该要少吃一点刺激性的食品,应该多吃蔬菜、瓜果等。还有就是在秋季的时候可以吃一些有散发性功能的食物,例如芹菜。
2、从夏天炎热的气候渐渐的到秋季,气温会不断的下降。人们为了能够适应这种变化。各种生理代谢都在发生变化。饮食也不应该过于的生冷。如果是太生冷的话,是可能回造成消化不良的。我们应该多吃一点温性的食物。
3、在秋季的时候温度虽然下降了,但是秋季的阳光仍然会灼伤皮肤和秀发,所以说我们应该尽量避免出去,如果是皮肤出现了灼伤了的情况的话,我们是可以用黄瓜汁或者是百合汁来涂抹受伤的地方。
涂抹了之后就能得到比较好的缓解。我们还可以用淘米水来帮助减少对头发的伤害。
4、秋梨是秋季中间的一种很好的水果,它对止咳是有很好的疗效的。它中间是含有很多的丰富的蛋白质以及纤维素的。是可以帮助保护人体的免受放射线的伤害的。大家可以多多的食用。
5、秋季的时候也是比较的容易秋燥的,如果是有秋燥的话,就可以多喝水、粥及豆浆,大家可以在秋季的时候多喝一点,对身体健康是有好处的。秋季还可以食用蜂蜜、百合和杏仁等食品。这些都是可以帮助滋阴润肺的。
6、在秋季的时候也是比较干燥的季节,所以说防燥是不可缺少的一个保养措施。
在秋季的时候,由于气候是比较的干燥的,所以说皮肤也是比较的粗糙的。我们可以通过多喝水来帮助促进体内的新陈代谢。
秋季要怎么养生
秋天食杏仁 解腻润肺养生好 中秋过后,随着气温的降低,大家会吃一些肉类脂肪的食物来为自己的身体储备过冬的能量,而且,在干燥的秋季,润肺也是必要时,这个时期,我们的身体真的太需要一些能够有解腻润肺功效的饮食了,那么大家选用杏仁吧,它在这二个方便,真的是功效神奇。
秋季是养肺补肺的最好时节,而最当季的食材非杏仁莫属。杏仁有一种别致的微苦味道,富含脂肪油,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,因此,杏仁有润肠通便之功能。杏仁中又有安息香,具有镇痛作用,因此有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦,有的甚至不需服用止痛药。
杏仁还具有补肺润肺、生津止咳的功效。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,苦杏仁多用于入药,而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。
杏仁酪
食材:
A:甜杏仁90克,糯米25克,大米5克;
B:水360克,冰糖18克
做法:
1、将食材A洗净后倒入碗中,加入没过3?的凉水浸泡一晚;
2、第二天将碗中水倒出,将泡好的食材A冲洗干净后加入360克水;
3、用手持料理棒打成糊状;
4、倒入滤网过滤出细腻的杏仁浆和220克杏仁渣滓;
5、将杏仁浆倒入锅中加入冰糖;
6、中火煮开。
因为秋天的补养可以帮助我们轻松过冬天,让我们的身体更能适应气温的变化,一起来看看秋天我们吃点什么好。
第一菜:莲藕
秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。 最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。
最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
第一坚果:
花生 中医认为,花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
最佳吃法:新鲜花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,促进血小板新生,可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。 最好搭配:红枣。
搭配红枣,能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效,对女性尤为有益。
第一补:山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
最佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失最小。
最好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。
第一饮:黄酒
黄酒是世界上最古老的酒类之一,含有18种氨基酸,这在世界营养类酒中是少见的。
黄酒还含较高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。
最佳饮用方法:黄酒温饮,暖胃驱寒。温度以35℃~45℃为佳。
最好搭配:乌梅。秋季讲究饮食以“收”主,搭配乌梅恰恰符合“收”的理念,有养阴生津、润肺护肝的作用。
秋天该多吃的一些补气食补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证。这里主要介绍补益脾气的食物。补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮等同用。
红薯
味甘、性平,归脾胃经。
作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 香菇 味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 山药 味甘、性平,归脾、肺、肾经。
作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 栗子 味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。
红枣
味甘、性温,归脾、胃经。
作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉
味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
兔肉
味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。
宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。
牛肉
味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。
桂鱼
味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。
虚寒证、寒湿证忌食。
泥鳅
味甘、性平,归脾、肺经。作用:补中益气,利水祛湿。宜于中气不足、泄泻、脱肛。 粳米、味甘、性平,归脾、胃经。作用:补中益气,健脾和胃。宜于中气不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,呕吐、泄泻。