夏季如何养生。。。
根据中医理论,夏季属火,而夏季的一个特殊阶段称之为“长夏”,又单属土。夏季养生需注意以下几个方面:
1.虽然气温较高,但仍要顾护人体的阳气。亦即常说的“春夏养阳”。阳气是人的动力,随季节和日月的交替变化而产生一定的波动,夏季阳气旺盛且常浮跃于外,反易被外邪折伤,如大汗则亡阳。
换言之,在炎热的夏季,一般不宜进行大量运动, 运动之后应及时补充水分和营养物质。
2.立夏之后,北半球阳光照射充足,日照时间延长,加之气温升高,人的睡眠会减少。有睡眠障碍的人则更易加重,辗转难眠,或夜卧不安。中医讲夏季宜“早卧早起”,顺应节气。若夜晚不能早睡,中午适当的午休仍不失为一个很好的调整。夏季早起进行适度的晨练,是最佳的安排。
3.当进入盛夏时节,气温高且湿度大,给人以闷热难耐的感觉,这就是中医所说的长夏。长夏在五行中属土,与中医五脏之脾脏相应,而脾最恶湿喜燥,所以长夏多患脾胃病,出现食欲不振、腹泻等症状。脾胃虚弱的人,应及时调理好饮食,营养充足又不增加脾胃负担,可以少食多餐。夏季动辄出汗,使人口渴,但要注意不可在饭前大量饮水,更不能喝大量冷饮,反之,极易损伤脾胃,导致慢性脾胃疾病。
4.夏季瓜果丰富,可以多吃一些,但应注意水果的性味,了解自身体质,以免造成损伤。如脾胃虚寒的人,不宜大量吃西瓜、梨、猕猴桃、柚子等凉性水果;内火大、痰湿盛者,少吃桂圆、荔枝等;过敏体质,慎吃芒果、菠萝等。又常言:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”,李子多吃使人生痰、助湿,甚至令人发虚热、头昏”;尿路结石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹泻的人,少吃香蕉;苹果、桃、葡萄、哈密瓜、桑葚、西瓜等水果含糖量高,故糖尿病人慎食。
5.夏季人体阳气浮跃于体表,随出汗而外泄,使卫气不足,抵抗力减低,若此时感受外风,同样可引起风寒、风热、暑湿等证。因而夏季感冒也分多种类型:风寒感冒,发热不甚而明显恶寒,同时鼻流清涕,喷嚏连连,此时应立即服感冒清热冲剂2袋,一定热服,或喝葱白姜片红糖水,每2-3小时再饮一次,大多症状会明显缓解。若体温迅速升高,伴恶寒、咽喉不适等,多为风热感冒,早期可以服双黄连口服液、抗病毒口服液、清开灵、维C银翘片等。若发热伴恶心或呕吐、腹部不适、腹泻等,多为暑湿感冒,类似西医胃肠型感冒,此时应及时服用藿香正气胶囊或水,初次可以加大剂量,每日3-4次,同时控制饮食,煮些荷叶绿豆粥食用。
6.潮湿闷热的气候,使人皮肤容易感染,夏季也是皮肤病多发的时节。注意皮肤护理,同时适当采用一些天然的草药洗浴,则会令人度过健康、愉快的夏季。如桑叶浴,将桑叶100克左右放入锅内煮10-15分钟,再倒入浴盆内即可,能消除皮肤痤疮、疖肿、褐色斑等;又如薄荷浴,可预防湿疹痱子。已经进入夏季,大家注意控制,过个舒服健康的夏天。
夏季养生药膳食谱
药膳是养生的调理的食疗 方法 ,那么夏季养生吃什么呢?下面我给大家介绍夏季养生药膳食谱,希望对你有用!
9款夏季养生药膳
1、荷叶药汁八宝饭
薏苡仁50克,莲子15克,粳米250克,鲜荷叶3张,扁豆30克,白豆蔻5 克,杏仁20克,胡萝卜1个,白糖、小葱、青红丝各适量。将薏苡仁、莲子、扁豆、白蔻仁、杏仁分别用清水洗净,备用。将胡萝卜洗净切丝。再将淘净的粳米放锅中,煮至七成熟,捞入盆内,拌入白糖,搅匀。把上述药物摆在荷叶上,再将粳米饭摊在药上,用荷叶包好,上笼蒸熟,取出扣入盆中,再撒上胡萝卜丝、小葱、青红丝即成。有健脾燥湿的功效。
2、清炖鸭
荷叶10克,薏苡仁30克,玉竹15克,莲子15克,山药20克,桂圆肉10克,沙参15克,太子参15克,鸭肉500克。将鸭肉洗净切块,荷叶、薏苡仁、玉竹、莲子、山药、桂圆肉、沙参、太子参洗净,与鸭肉一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,小火炖2小时,调入精盐即成。当菜佐餐,饮汤吃肉。有健脾祛湿、益气养阴的功效。
3、赤豆内金荷叶粥
赤小豆60克,鸡内金10克,鲜荷叶1张。将鲜荷叶洗净,切碎,鸡内金研成细粉,备用。赤小豆洗净后入锅,加适量清水,用小火煮至赤小豆熟烂,加入荷叶、鸡内金粉,再煮5分钟即成。早晚分食。有健脾利湿的功效。
4、海带绿豆粥
绿豆300克,粳米50克,白糖200克,海带50克。将海带洗净,泡发,切丝;将绿豆、粳米淘洗干净后一同放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,加入海带,文火煮至豆烂粥成,再加入白糖,大火煮沸即成。有消暑生津的功效。
5、三汁饮
荸荠100克,藕100克,鲜芦根100克。将上述3种原料用清水洗净,切碎,再分别绞碎成泥,用纱布挤压成汁或放入榨汁机中榨成汁,混合搅匀即可。有清热消暑、生津止渴的功效。
6、黄花菜蒸猪肉
猪瘦肉200克,鲜黄花菜50克(干品25克),油、盐、酱油、生粉、糖适。将猪瘦肉洗净切片,放在盘中,黄花菜洗净晾干水。猪瘦肉放入生粉拌匀后加油、盐、糖、酱油拌匀,最后加入黄花菜拌匀。沙锅中加适量水,煮沸,将猪瘦肉放入沙锅,隔水蒸约10分钟即成。当菜佐餐。有清热泻火利湿的功效。
7、绿豆鲜藕炖瘦肉
绿豆100克,鲜藕250克,猪瘦肉250克,精盐适量。绿豆洗净,鲜藕洗净,猪瘦肉洗净切块。将鲜藕、绿豆及猪瘦肉一同放入沙锅,加适量水,大火煮沸,小火煮约2小时,加入适量精盐,将鲜藕捞起,切成片,放入盘子中,吃藕喝汤。有清热消暑生津的功效。
8、番茄荸荠饮
荸荠200克,番茄200克,白糖30克。将荸荠洗净,去皮,切碎,绞取汁液;番茄洗净,切碎,绞取汁液。合并番茄、荸荠的汁液,加入白糖搅匀即成。有清热利湿,补中和血,益气生津,宽肠通便的功效。
9、化湿泄热茶
青蒿10克,薄荷15克,通草3克,荷叶1张,茶叶3克。青蒿、薄荷、通草、荷叶用清水洗净,将上述5味中药一起放入大杯中,用沸水冲泡,代茶,频频饮用。有清热化湿,宣通开胃的功效。
夏季养生原则
一、饮食养生
由于夏季天气十分炎热,因此夏季的饮食也应该顺应“天时地利”,这里所说的“天时”是指夏季的饮食应该多以一些本季节生产的食物为主。而“地利”是指应多食用当地生产的食物,因为蔬菜瓜果都存在着南北差异,吃异地的瓜果有可能引起身体不适。
1.多吃瓜类蔬菜
夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。瓜类蔬菜含水量较高,具有降低血压、保护血管的作用。
2.多吃凉性蔬菜
有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、西瓜、番茄、芹菜、生菜等,都属于凉性蔬菜。
3.多吃“杀菌”蔬菜
夏季是人类疾病多发季节,特别是肠道传染病。因此在夏季应该多吃些大蒜、洋葱、韭菜,等可对各种球菌、杆菌、真菌、病毒具有杀灭以及抑制作用。
二、睡眠养生
规律、充足的睡眠不仅能够使人体保持旺盛的精力应对工作、学习等,同时还能够增强人体的免疫力等,所以夏季睡眠很重要。
专家提醒,夏天炎热,易生菌,保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境,还可以有份好的心情。睡觉时,要保持良好的湿度和温度,并具有良好的通风条件。夏天睡觉宜用天然草本植物精细编制而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席,用竹子等材料制作的凉枕。
对很多晚上老是睡不着的人来说,适时午睡可以作为一种补偿。但午睡30分钟-1小时左右为宜,不要过长。
三、运动养生
运动是人体保持各种活力的最重要的保障,在现代,很多人都能够正确的看待以及认识到运动给人带来的好处有哪些,并且还能积极地参与到这些运动当中。然而由于夏季高温干燥的特点,运动也有以下应当注意之处。
专家提醒,晨练不宜过早。夏季保持充足的睡眠很重要,过早起床锻炼容易导致睡眠不足,特别是今年夏天世界杯的举行,很多人熬夜看球,更要保证有充足的睡眠时间。
运动不宜过量。夏季温度较高,人体能量、水分消耗巨大,一旦过量运动而无法及时补充水分,容易造成身体损伤。运动后别用冷饮降温。有的人运动后习惯吃冷饮,事实上,在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃,运动后温盐水是最好的饮料。