中国人南方人一年四季吃什么？

我们一般早上吃粥，中午晚上吃米饭，偶尔吃米粉或面食，海鲜是不可少的，鱼?虾?蟹?。南方人总体上来说吃的方面相对比较讲究。

广东冬天吃什么比较滋补？

猪肚包鸡作为一道广东传统的地方名菜，在冬季家家户户基本上都会去吃。猪肚鸡是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤浓中带清澈，充满浓郁的药材味和胡椒的香气。针对个人气血不足、食欲不振、消化不良、畏寒怕冷和胃痛的人有很好食疗效果。因为里面的胡椒与猪肚使得这道菜不仅能去病强体，还有养生保健的功效，所以乾隆也把这道菜叫做“凤凰投胎”。姜母鸭最初起源于福建，而后流传入广东。姜母鸭是1980年以后才流行的一种小吃。既能利用姜的特质补气补血，又能搭配鸭肉特有的滋阴降火功效，滋养而不油腻，温和而不燥热，最适合秋冬两季食用。做法主要由店家提供煮熟的鸭肉、老姜、米酒、胡蔴油与中药药材包，共同熬煮放于桌上炭火或煤气加热，吃了以后全身温暖通畅，十分受欢迎。现在马上关注“周末度假指南”的头条号，让我们带你周末一起出去浪吧！

过冬至南方人吃什么？

过冬至潮汕人吃汤圆，汤是红糖加入的，圆是糯米粉做的。

冬至前一天，家庭妇女用糯米粉拌水后揉匀，然后用双手搓成圆，约拇指大小，我们小时在旁边帮忙，结果，汤圆大小不一，意含父仔公孙团团圆圆的意思；冬至早上，加红糖煎成汤圆，全家人一起吃，意含甜甜蜜蜜团团圆圆的意思。

俗话说：“汤圆未食天未亮”。实际上，一年之中，冬至夜最长日最短。

食了汤圆，就大一岁了，是因为古代有冬至过大年的传统……

说得远了，就此打住。

谢邀！

粤东汕头（网络图片)。