夏日养生食谱

楼主,夏季，养生也很重要，消暑清凉是必须的！！以下是和大家分享的夏季三种养生食谱，一起看看！你也可以参考一下.
第一种夏季养生食谱：兔肉健脾汤
配料：兔肉、枸杞子、党参、淮山、黄芪、大枣
做法：先是将兔肉洗干净，与枸杞子、党参、淮山、黄芪、大枣一起用武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
功效：兔肉健脾汤有健脾益气的作用。

第二种夏季养生食谱：凉拌莴笋
配料：鲜莴笋、葱、香油、味精、盐、白糖
做法：
1、将莴笋洗干净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。
2、将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。
功效：凉拌莴笋具有利五脏，通经脉的功效。


第三种夏季养生食谱：荷叶茯苓粥
配料：荷叶、茯苓、粳米或小米、白糖
做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
功效：荷叶茯苓粥具有清热解暑，宁心安神，止泻止痢的功效，对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效。

消暑清凉！以上就是和大家分享的夏季三种养生食谱，亲们，赶紧试试吧！而且还特别的美味哦.

为什么说夏季养生鸭汤不可少？鸭子可以做成哪些汤品？鸭脖能做汤吗？

因为夏令喝鸭汤，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适。低热、虚弱、食少、大便干燥和水肿者喝鸭汤最为有益。鸭子全身都是宝还生财，绝味之类做得风生水起的专卖店，都是卖鸭身上的东西发展起来的不是吗。鸭汤，有海带鸭肉汤、马蹄（荸荠）水鸭汤、冬瓜水鸭汤、金银花水鸭汤等。做汤很少用到鸭脖，鸭脖鸭掌等有属于自己的做法，可卤制也可炖炒。不过你怎么着都行，自己可以发明新菜品。