夏天适合吃哪些食物？

有哪些食物适合在炎热的夏天吃？

虽然立秋了，三伏天还没有过去，炎热的夏天吃哪些食物好呢？

我推荐一个——绿豆荷叶粥。为什么适合炎热夏季食用绿豆粥呢？您继续看吧。

夏季有暑湿，人受暑湿困扰，出现各种不适：有各种皮肤的瘙痒、红肿疔结，孩子们的各种痱子等。夏季的湿气，导致我们脾胃出现问题，还会有暑湿感冒发生。

在夏季清热祛湿，是调理身体大法。

绿豆有清暑祛湿的作用，在湿气重的夏天食用正合适；荷叶味苦辛微涩，性凉，归心、肝、脾经，具有消暑利尿，健脾升阳，散淤止血的功效。绿豆配荷叶，就是适合炎热夏季吃的好食物。

做法：绿豆60克左右，荷叶3克左右，大米2～3两。先把绿豆和大米用水浸泡2个小时，然后一起煮粥。

绿豆荷叶粥，清暑祛湿，去除痰浊，降低血脂，体型肥胖的朋友，可以多食用一些。这个绿豆荷叶粥可以收藏，留做明年炎热的夏季早早食用起来！

夏解暑，养心健脾胃，夏季养生该怎么吃？

中医认为，夏与心相对应，夏季养生重在养心。在饮食方面应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等，少食动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等，以及过咸食物，如咸鱼、咸菜等。

夏季护心的瓜果，如西瓜、苦瓜和黄瓜，西瓜具有除烦止渴、清热解暑；苦瓜有除热邪、解劳乏、清心明目的作用；黄瓜有清热解毒的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。所以夏季宜吃西瓜、苦瓜和黄瓜。

夏季的最后一个月即长夏，与脾相应。长夏饮食宜清淡，少油腻，少生冷，脾虚的人可以少食多餐，根据自己的饮食习惯适当吃些辣椒，增加食欲，帮助消化，抵抗湿邪对脾脏的侵扰。也可以服用健脾化湿的中药，如白术、莲子、茯苓、藿香、白豆蔻之类，既健脾胃，又祛暑湿。

夏季解暑、养心、健脾胃的养生方法介绍如下:1、杭白菊5克、莲子心3克、甘草3克、冰糖适量泡水服；2、绿豆、百合、苡仁、红豆、大米适量煮粥食用；3、鲜荷叶1张丶绿豆、大米适量煮粥食用；4、西洋参2克、黄芪3克、莲子芯2克、大枣6克泡水服用；5丶杭菊5克、冰糖5克，甘草3克、枸杞3克、银花5克泡水饮；6、鲜荷叶6克、菊花3克、银花3克、六一散9克、蜂蜜适量泡水服；7、玄参3克、麦冬3克、桔梗3克、甘草2克、杭菊3克泡水服；8、菊花3克、夏枯花3克、桑叶3克，胖大海5克、蜂蜜适量泡水服；9、玫瑰花3克、杭白菊3克、绿茶3克泡水服。10、六一散12克、鲜荷叶6克、藏青果3克、胖大海3克丶蜂蜜适量泡水服。11、大枣6克、白人参3克、桂圆肉5克、冰糖适量泡水服用。这些都是夏令消暑、养心、健脾丶养生的有效单验方，值得推荐，价低易购，口感好，老少均可服用，可平安度夏。你认为此文对你有裨益吗？欢迎点赞和关注。

夏季怎么保健养生？

现在天气暖和起来了，夏季到来，很多美食在市面上出现了，比如我们喜爱的小龙虾、烧烤、海鲜等等，大多数人面对这些美食往往控制不住自己的嘴，往往吃得比较多，虽然吃嗨了，但殊不知，我们的身体却遭殃了。

之前就有过这样的案例，就是连续大量的吃小龙虾，结果导致自己痛风发作，走路都走不了，去检查是发现是肌酐、血脂双双升高，而且肾脏也有结石，这无疑对身体健康造成了不小的伤害。

这其实就是吃得太多，不注意控制饮食，从而导致对身体健康造成伤害的结果，那么在平时我们应该需要注意些什么呢？

夏季怕吃出病来，注意4个别，3个少，保护你的健康，别再吃错了

4个别

1、别吃得太油

如果平时吃得比较油腻，不仅会摄入过多的脂肪，而且也很容易使得身体发胖。并且吃得比较油腻会影响我们的胆和胰腺，对它们会带来较大负担。

因为胆汁和胰液都参与甘油三酯和胆固醇的消化吸收，而胆汁和胰液是需要通过我们的胆和胰腺来分泌的，这无疑会增加负担。然后就是摄入油脂过多会使得血液中的胆固醇增加，那么就会破坏胆汁中胆固醇和胆汁酸的平衡，从而就更容易形成胆管结石，诱发胆囊炎的发生。

而胆管一旦被堵塞，胆汁和胰液都不能够很好的进行分泌，因为胆汁和胰液都需要通过胆管进行输出的，而一旦这种情况发生，可能会使得胰液回流，从而有可能导致急性胰腺炎，并有一定的致命几率，不得不重视。

2、别吃得太饱

现在很多人遇到好吃的就控制不注意自己的食欲，总数会吃比较多的食物，经常吃撑。其实这种行为是不好的，我们正常成人的胃容量空腹是50毫升，进餐后可达1500~2000毫升，虽然进食之后胃能够被撑开，但胃承受的压力也会直线上升。

如果吃得太饱、太撑，那么就会撑着你的胃，胃被极限撑大，那么胃承受的压力也就比较大，这时候胃的蠕动能力就会下降，可能会导致贲门括约肌松弛，从而诱发呃逆、胃食管反流等症状，长期如此对胃的健康是不利的。

不仅如此，胃内食物过多，可能会使得胃动力紊乱，简单来说就是胃消化不过来了，并且也可能会使得幽门到十二指肠协调运动失调，使十二指肠内的胆汁反流到胃部，有可能会引发胆汁反流性胃炎等。

3、别吃得太咸

我们吃的食物都离不开盐，没有了盐那么味道就会差很多。但同时又不能摄入过多，否则会使得血液黏稠度升高，增加肾脏代谢负担，并可能会诱发高血压的发生。

只可惜，现在的人喜欢重口味的食物，而且大部分食物含有的盐分并不低，因为有盐分才好吃，尤其是咸菜、腌肉、酱菜等等，往往含有大量的盐分的。

还有就是，如果摄入的盐分过多，那么会摄入过多的钠元素，而钠与钾是有竞争关系的，也就是体内钠离子多了，那么钾离子就会被迫代谢出去而减少。这样一来会使得体内的平衡被打破，容易出现心律失常、心慌心悸等现象。

4、别吃得太甜

现在食物极大的丰富，市面上也有各种各样的甜的东西，如碳酸饮料、奶茶、冰淇淋、蛋糕等等，都是非常受人们的欢迎。这不过这些食物比较甜，热量比较高，也很容易使得我们摄入的糖分超标。而过高糖分的摄入，会增加肝脏和胰腺的负担，因为肝脏负责消化和储存糖分，而胰腺则需要分泌胰岛素来平稳血糖。

如果长期吃得比较甜，不仅容易使得身体发胖，而且也会给血管带来压力，比如会使得血液黏稠度升高，会增加罹患糖尿病、酮症酸中毒的风险，值得在平时多注意控制。

3个少

1、少喝一口酒

有不少人有吃饭喝酒的习惯，甚至无酒不下饭。但我们知道，经常喝酒对身体健康是不利的，喝酒摄入的酒精主要是通过肝脏的来分解，如果喝比较多的酒，那么无疑会增加肝脏的负担。

还有就是，吃饭喝酒，容易摄入过多的热量，而酒精会使得人兴奋，血液循环加快，也会使得血糖、血压出现波动，会有潜在的危险。

因此，建议平时要少喝酒，不要天天喝酒，让身体休息下，这样才是健康长久的。

2、少吃一口凉

现在天气热起来了，夏天如期而至，这时候有不少人喜欢吃冰凉的食物，尤其是吃饭的时候吃。但我们要知道，这种饮食方法容易带来健康问题，比如会造成血管收缩、肌肉僵硬、血液循环变差等现象，而吃进冰凉的食物，会刺激肠胃，肠胃温度较低，那么消化蠕动功能就会降低，从而容易导致消化问题。

然后就是我们肠道的菌群是不喜欢寒冷的，会降低其活性，并且低温还可能会刺激神经导致痉挛的发生，比如会出现冰淇淋头痛、牙龈冷痛、拉肚子等现象的发生。

3、少吃一口辣

现在有不少人喜欢吃辛辣刺激的食物，觉得这样吃起来刺激，吃起来爽快，够味。但如果大量的吃辛辣的食物，那么会刺激我们的肠胃，可能会导致肠胃肌肉功能失调，那么就容易导致腹泻、腹痛、反胃等情况的发生，并且吃辣会加重肠胃炎、痔疮、消化道溃疡等症状。

不仅如此，经常吃辛辣刺激的食物，会对身体造成刺激，比如会冒痘、上火、咽喉疼痛等现象的发生。因此，建议在平时少吃点辣的，多饮食清淡点，这样对身体的影响就小些，更健康。

何和堂教你夏季养生：

一、调节饮食

1、葱姜蒜：开胃健脾，增进食欲。

2、粥：生津止渴，养护脾胃。

3、苦味和蒸煮类食物：养心宁神。

二、调摄起居

夏季应遵循“晚睡早起和午觉”的原则。

三、健康出行

适当进行散步、慢跑等慢节奏运动，并在锻炼后慢饮温水，避免大汗淋漓和吹风受寒。