什么样的饮食有助于养胃？

中医认为：脾胃为后天之本，脾胃不好生百病。30岁不养好脾胃，60岁就遭殃。养胃要记住5个字：温、软、素、淡、鲜。

1、多吃“温”的食物。脾胃喜温恶寒，日常饮食要多吃一些温性食物，比如羊肉、糯米、韭菜、南瓜、香菜、生姜、大枣等，少吃或不吃生冷食物。同时吃饭时要注意不要吃太烫的食物，因为常吃太烫的食物不但会损害到人体的口腔黏膜，也会让胃部黏膜以及食道受损。

2、多吃“软的食物。最养胃的食物就是让胃别太累的食物，简单说就是好消化的食物。养胃要多吃一些柔软的食物，如大米粥、小米粥、面条等，都能减轻肠胃的负担。只要坚持住，胃病患者一般半年时间内会有明显改善。

3、多吃“素”的食物。很多人超级喜欢吃肉，一顿无肉都吃不下去饭。其实吃太多的肉，对胃部和整个消化系统都是负担。胃不好的人可以适当多吃容易消化的素食，适当减少肉类的摄入。

4、多吃“淡”的食物。如果你一直吃一些刺激性比较强的食物就会导致胃粘膜受损，引起各种胃病。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

5、多吃“鲜”的食物。胃病患者饮食一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。很多人比较节省，剩饭剩菜不舍得倒掉，反复加热食用，对胃部健康是非常不健康的。尽量做多少吃多少，避免吃隔夜菜。

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