饮什么茶对身体最好?
喝什么茶最好,最养生?中国有悠久的茶文化历史。人们对茶的认识由来以久。茶有,安神除烦,清脑明目,提神醒睡,下气消食,利水通便,祛风解表,生津止渴,清肺去痰,去腻减肥,清热解毒,养生益寿等。人们在
以前都有论述。不过明代李时珍《本草纲目》中称“浓茶能令人吐,所以饮茶一定不要过浓。
说到什么茶最好,最养生。这要从茶的保健成分去分析。
一,维生素类物质,主要有维生素C和B族维生素。
从含量上讲,绿茶比乌龙茶多,乌龙茶比红茶多,
同等茶叶,高级比低级茶中多。
二,氨基酸类物质。总含量而言,绿茶多于红茶和白茶,乌龙茶和黄茶居中,黑茶最低。
三,多酚类化合物:一般茶含20~30%有增强微血管的作用。
正常是绿茶多于乌龙茶与红茶;夏秋茶多于春茶。
四,脂多糖一般混合在一起。在茶叶中含量为3%左右。对人身体影响很小。
当然还有一些其它指标。比如生物碱以咖啡碱为主,其它的含量很少可以勿略不计。
五,矿物质,有40多种,黑茶最高,绿茶最低。乌龙茶和红茶居中。红茶稍高于绿茶。
人们认为饮茶可以提神,可以延缓哀老。
比如乾隆一生爱茶,不可一日无茶。
吴觉农,每天适量喝茶。是长寿秘决。被称为当代茶圣享年92岁。
张大千一生嗜茶,自称无茶不欢都属于长寿老人。
具体哪种茶叶最好本人认为绿茶为佳品,用玻璃茶具泡高档绿茶既品茶又赏茶为最高敬界。