健康知识 中医

春季养生需注意去肝火

　　谷豆类：黑米、豆豉、大豆及其制品；
　　禽鱼类：鸽子、鹌鹑、鲫鱼、泥鳅；
　　蔬菜类：芥菜、菠菜、油菜、胡萝卜、春笋；
　　果品类：栗子、红枣、枸杞、菠萝、甘蔗、橄榄等。

 
将这些食品加以科学搭配食用，就能从中摄取丰富的营养，尤其是蔬果中的多种维生素可充分满足肝脏的需求。但值得注意的是禁忌大辛大热及海腥类的食物，不吃过腻过酸及煎炸食品，加辣椒、羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免“火”上浇油。
　　肝阳过盛体弱者，在春季容易引发“肝火”，患上热感冒、热咳嗽、热哮喘，要防患于未然，就得尽量避开突热暴暖热风侵袭。若已感染成疾，热感冒初起，应戒烟禁酒薄厚味，以杜绝生痰之源。
　　春季是由冬寒向夏热过渡时期，气候变化多端，时有风寒温湿交替侵袭人体。所以这时除了饮食调理，还要调养精神，修身养性，陶冶情操，精神乐观豁达，排除忧郁，制怒养肝。