夏季如何排毒 七款养生汤排毒养颜

一、夏季如何排毒 七款养生汤排毒养颜

1.清热解毒、止渴消暑“绿豆汤”

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

2.养胃生津、降胃火“冬瓜汤”

冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3. 润肺、养颜“银耳百合汤”

银耳百合汤有滋阴，润肺，养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾叁脏的作用。

4. 清热解暑、减肥瘦身“冬瓜海带汤”

有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

5. 清热润燥、生津解毒、降低血脂“鱼头豆腐汤”

豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。

6. 止咳化痰、除燥生津“萝卜汤”

萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

7. 消暑利肠、去风化痰“丝瓜汤”

丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

二、夏天喝什么汤 夏季滋补开胃养生汤的做法

夏季的天气非常的炎热，导致了很多人胃口不好，所以有的人就会选择一些滋补或者开胃的汤来喝。那么今天小编就推荐一款适合夏天喝的滋补开胃养生汤——冬瓜鸡架汤。

冬瓜鸡架汤的做法

1、鸡架洗净干净斩块，冬瓜切块，枸杞用清水泡好。

2、锅内加水，水开后放鸡块焯水，然后用清水清洗干净。

3、葱打成结，姜切成片，锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块。

4、大火煮开后转中小火煮一个半小时左右。

5、加入切成片的冬瓜，和适量的盐，继续煲10多分钟。

6、加入泡好的枸杞，放入胡椒粉，再煲两三分钟即可。

冬瓜的作用

冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果，故冬瓜有“减肥瓜”之称。

三、夏天喝什么汤滋补啊?

夏季滋补汤几例

1.里脊肉花生付竹鸡脚汤

用料:里脊肉2斤 水煮去皮的花生 0.3斤 发好的付竹0.2斤 鸡爪0.5斤

香菜0.1斤 生姜片2--3片 盐适量

制做:

a.里脊肉,鸡爪炒水待用.

b.砂锅洗净入水2/3,上火.

c.将里脊肉,鸡爪,生姜片投入砂锅,烧开转小火去浮沫.

d.2.5小时后投入去皮的花生.在过0.5小时放入发好的付竹段,继续煲15分钟后放香菜,盐调味.

e.出烫.

2. 红萝卜栗米瘦肉汤

材料：红萝卜 1斤 栗米 2 个 瘦肉 8 两 蜜枣 3 粒 陈皮 1 / 4 片

做法：

a. 红萝卜洗净去皮斜切厚块。栗米洗干净、切段。

b. 瘦肉洗干净，飞水。

c. 陈皮浸洗，备用。

d. 锅放进所有材料，加入适量的水，煲滚后转慢火，煲至所有材料软身及汤变浓，加盐调味，即可饮用。

3. 西洋菜汤

材料：西洋菜 半斤 蜜枣 3 粒 陈皮 1/4 片冰糖 适量

做法：

a. 西洋菜放盐水中浸半小时，清洗干净，用滚水飞水。

b. 蜜枣洗净，备用。

c. 锅放适量的水，水滚放入西洋菜、蜜枣及冰糖，中火煲一小时即成，当到35分钟时放入陈皮。

4. 清补凉瘦肉汤

材料：瘦肉 8 两 陈皮 1/4片生熟薏米10克（2钱）莲子5克（1钱）百合5克（1钱）淮生10克（2钱）玉竹5克（1钱）茨实5克（1钱）

做法：

a. 猪肉出水，并用清水洗净，切大块。

b. 陈皮浸软。

c. 陈皮放水煲沸后，放进全部材料，待水再沸后，改用慢火煲一个半小时，加盐调味即成。

5. 罗汉果煲瘦肉

材料：瘦肉 8两 罗汉果 1/2个

做法：

a. 瘦肉出水去除血水，再清洗干净，切成小块。

b. 水煮开，放入肉片及罗汉果，以小火炖煮1个半小时，加入盐调味即成。

6. 青红萝卜猪肉汤

材料份量：瘦肉 8 两 青萝卜 1 个 红萝卜 1个 陈皮 1/4片

做法：

a. 猪肉洗净，飞水五分钟，并用清水洗净。

b. 青、红萝卜均去皮，洗净，切块。

c. 陈皮浸软。

d. 水沸后，放进全部材料，待水再沸后，改用文火煲两小时，加盐调味即成。

7. 老黄瓜煲赤小豆扁豆

材料：老黄瓜 1条 赤小豆 2两 扁豆 2两 排骨 1斤 蜜枣 3粒陈皮 1片

做法：

a. 陈皮浸软。老黄瓜洗净，切块备用。

b. 排骨、赤小豆、扁豆及蜜枣洗净，备用。

c. 锅内放适量水，水滚放入上述材料，中火煲3小时，加盐调味即可。

功效：

老黄瓜 － 清热解渴利尿。

赤小豆－含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维他命A、B及C，利小便去水肿，除烦热，止渴，解酒湿等。

扁 豆－含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及磷，可健脾和中，除湿热。

排 骨 － 补气益血，增加钙质。

蜜 枣 － 润肺止咳。