立冬的节气意义和文化养生内涵有哪些？

春生，夏长，秋收，冬藏。是大然的规律，人亦是，我记得黄帝内经里说，冬季三个月，宜早睡晚起。冬季是一年之中最冷的季节，此时讲究养肾藏，因肾藏在五形中渭水，易曰，覆霜坚冰至，所以冬季以重点保养肾藏为要。

冬季食补，如何事半功倍？

冬日已至，无论是在大雪纷飞的北国，还是在料峭清冷的南方，都需要通过食物进补，补充一年中亏岁的元气，以充沛经历迎接来年的工作与学习。在此分享我多年来的进补经验，希望能帮助到你，如果管用，请坚持。

1.枸杞：冬季是补肾好时机，而枸杞是补肾佳品，枸杞还能养肝明目，在寒冷的冬季，眼睛比较干涩，流泪，可摄入枸杞以缓解这些症状。平常可泡水或者煲汤服用，但推荐大家可以每天早上空腹食用，像咀嚼葡萄干一样，每天15粒左右。

2.养生粥：1.用小锅，最好是砂锅，放入红枣、枸杞、黑豆、黄豆、花生、,其中红枣6颗即可，枸杞10颗即可，其他一比一的比例。2.洗干净后，开始煮，先用大火煮至烧开，维持十分钟，后转小火，熬制2小时。3.喝粥时，可根据自己口味加点蜂蜜

3.白萝卜：俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜是冬季的时令蔬菜，萝卜具有消化不良，大便不畅，痰多，食滞都适用。冬季对于抵抗力低的老年人，容易发生感冒，咳嗽等呼吸系统疾病，此时可以多摄入一些萝卜。

4滋补品：阿胶与鹿茸，一年补一次滋补品，是我的生活习惯。女的补阿胶，男的补鹿茸。阿胶，可购置阿胶膏，或者，买回阿胶条，按1斤阿胶条：2斤水的比例在家隔水炖熬制阿胶膏。男士的鹿茸可选用鹿茸片，一年1-2片即可，与猪肉剁碎揉成猪肉丸，在锅中煮熟即可。注：一年一次即可。

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