冬季养生滋补汤有哪些?
百合梨汤
食材:百合、 麦冬、梨、 胖大海。
做法:准备好食材,再把这些食材放到锅中进行熬煮,十分钟后加入适量的冰糖进行调味就可以关火了。
功效:百合、梨都有非常好的 润肺功效,麦冬有不错的滋阴效果,这样的食材组合能让身体得到很好的保养效果,特别适合在冬季的时候吃。
莲藕猪脚汤
食材:猪脚、莲藕、 生姜、料酒、盐适量。
做法:先把猪脚和猪骨斩件,放进锅中,加料酒去腥,焯热水后捞出,莲藕削皮,切成滚刀块,生姜切片,全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲2个小时即可,最后放盐调味。
功效:莲藕有消瘀、止血、止烦渴、祛燥热的功效,对于缺铁性贫血引起的面色苍白有滋补作用。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以起到美容养颜的功效。
紫薯西米露
冬季养生滋补汤
食材:紫薯、西米、牛奶、蜂蜜。
做法:先将紫薯去皮、切小块,放入锅中加清水煮熟盛出,在另取一锅,加清水烧开后放入西米,中火煮10分钟,中间要不断搅拌,防止粘锅底;关火,西米继续泡在热水中至全透明,中间要没有一点白色,取出用凉水拔一下,把水沥干;西米和紫薯放进碗中,冲入40℃温牛奶,加上蜂蜜即可。
功效:紫薯含有花青素,可以有效的预防 疾病,还能够防癌,抗老化,维持皮肤弹性,而牛奶含有大量维生素E和矿物质,有天然 美白的功效。蜂蜜含有大量生物活性酶,作用于皮肤有保湿功效,但要注意不能用热水冲。三者在一起味道非常美味,让你爱不释手。